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八大窑系中，还有南方的四个窑系：景德镇窑、龙泉窑、建窑和越窑。 二、南方窑系 5.景德镇窑 景德镇窑位于今江西省景德镇市，因其地属古饶州，故北宋前期尚称饶州窑。后因宋真宗景德初年烧制的瓷器之精美声显于世，而以皇帝年号改称今名。景德镇窑自唐代起即烧制青瓷，至北宋时制瓷技术渐趋成熟以烧制青白瓷为主。 景德镇青白瓷在宋、元时期曾行销海内外，深受人们喜爱，因此在南方地区形成了一个以景德镇湖田窑为代表的庞大的青白瓷生产体系。主要窑口还有江西南丰白舍窑、吉安永和镇窑、安徽繁昌窑、广东潮安窑、福建德化窑、泉州碗乡窑等。 鉴赏要点：青白瓷是景德镇湖田窑独创的釉色品种，青白釉瓷器的釉质透明如水，胎体质薄轻巧，青白的瓷釉罩在刻花、印花的器皿上，纹样的凹下处积釉稍厚而较青，胎薄的花纹在迎光下若隐若现，釉色介于青白之间，因其质感如青白玉，
胎薄质坚，色如青天，光照见影，故又有影青、映青、隐青、罩青之称。器形有盒、碗、盘、壶、瓶、枕、炉、注子等。造型上常作成瓜棱口、花瓣等形状，纹饰有牡丹、 梅花、芙蓉、 莲花、鸳鸯、鱼、鸭及儿童形象等，其装饰方法为刻花、划花、印花和贴花等种类。
6.龙泉窑 龙泉窑位于浙江龙泉，故名。它开创于三国两晋，宋朝达到鼎盛，结束于清代，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系。它的产品畅销于亚洲、非洲、欧洲的许多国家和地区，影响十分深远。 北宋时期，随着越窑青瓷的渐趋衰落，在浙江龙泉的青瓷逐步兴起，最后取而代之。龙泉窑亦以烧制青瓷闻名于世，窑址主要分布在今浙江省龙泉县大窑、金村周围。 到南宋晚期，浙江庆元、运和等县以及江西吉安、福建泉州等地，也相继制造具有龙泉风格的青瓷，从而形成了龙泉窑系。这时期是龙泉窑的鼎盛期，主要烧制两种精美瓷器：白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷。 元代时，其他青瓷窑口渐趋衰落，唯独龙泉窑仍有发展。
明代中叶以后，龙泉窑渐趋衰落，至清康熙年间消失。 在七八百年的烧造历史中，龙泉窑创造了品种丰富、艺术价值极高的传世瓷器。
 鉴赏要点：龙泉青釉可分成石灰釉和石灰碱釉两大类。 北宋青瓷施石灰釉，釉层薄而透明，光泽较强。能清晰的映出刻划纹饰，因而北宋龙泉青瓷多以刻花、划花为饰。早期产品胎薄而较白，施淡青釉，器物以盘、碗、壶为主。中期以后胎呈灰或浅灰色，釉色青黄;装饰普遍使用刻花，辅以篦点或篦划纹，器物以盘、碗、瓶、执壶为主。 南宋以后施石灰碱釉，釉层厚，柔和淡雅。南宋胎色白，深中泛灰。除继续生产北宋原有器物，出现了鼎式炉、盆、渣斗、胆式瓶、五管瓶等等。南宋龙泉青瓷多用堆贴、浮雕装饰。 元代造型高大，胎体厚重胎色与南宋基本相同，釉色青中泛黄。装饰采用划、刻、印、贴、镂、堆等多种方法，以划花为主，并出现了褐色点彩。器物普遍饰有花纹，纹饰题材多种多样，以云龙、飞凤、双鱼等多见。 明与元代基本相同，但趋于粗糙。胎较粗,釉色青灰,釉薄而透明，光泽较强，盘、碗器底一般不施釉。器物以高足杯、菊瓣纹碗、玉壶春瓶、执壶、盖罐多见。纹饰有人物故事及花托吉字、福、寿、金玉满堂等字。 从纹饰看，宋代龙泉窑器物纯以釉色取胜，纹饰装饰极少，即便有纹饰也多是刻花装饰辅以篦点和划纹，以及波浪、云纹、蕉叶等图案，构图极为简练，手法生动，不似后朝纹饰的那么繁复，这也是宋代龙泉窑瓷的一个重要特征。 7.建窑 建窑，即建州窑。位于福建省建阳市水吉镇的后井、池中村一带，唐宋时期隶属建州，故称建窑，也被称为“建阳窑”、“建安窑”或“乌泥窑”。创烧于晚唐，盛于两宋，衰于元末。 窑群众多：芦花坪、牛皮仑、庵尾山、营长墘、大路后门、源头坑等。所烧茶盏在宋代独步天下，畅销大江南北，江西、河南、河北、陕西、山西、四川等地仿烧者甚多，以江西吉州窑最为著名，形成了独树一帜的建窑系。 建窑以烧黑釉瓷闻名于世。小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称"兔毫盏"。也有烧成"鹧鸪斑"和"银星斑"的，别致美观。 建盏是为茶而生的碗。北宋晚期由于"斗茶"的特殊需要，烧制了供给宫廷用的黑盏，部分茶盏底部刻印有"供御"或"进盏"字样。这种瓷器在日本被称为：天目釉。日本和韩国的茶道都非常重视此物。它的胎体厚实、坚致，色呈浅黑或紫黑，器型以碗、盏为主。
 鉴赏要点：1.胎体厚重坚致，胎色紫黑。 2.釉色黑而润泽，器内外施釉，底部露胎，釉汁垂流厚挂。釉面呈现褐黄色，银灰色和褐蓝色。其流淌下垂的兔毫纹，呈现着浓淡深浅、曲曲弯弯不规则的宛如西北黄土高原的丘壑，呈色上浓下淡，在太阳光下，其黑色釉面闪烁着金红色的光点。 3.建窑器物以碗盏为多。其造型口大足小，形如漏斗，有敞口和合口两种，以敞口为多。底为浅玉环圈足，有旋坯纹。有的器物底足刻有"进王戋 "、"供御"铭文，为朝廷贡品。 8.越窑 越窑的主要产地是在浙江省的宁绍地区，是以浙江余姚上林湖一带为中心，包括绍兴、上虞、余姚、宁波、诸暨、镇海等地的青瓷窑。越窑是中国主要的青瓷发源地，始于汉，盛于唐，特别在唐朝中后朗，瓷器烧制技艺达到了纯熟的程度。越窑从唐五代起 便成为著名的青瓷产区，独创的“秘色瓷”更是为宫廷专用御器！至宋时开始衰落，转向民间，生产民用瓷器，自此盛名渐被龙泉窑青瓷所取代。
鉴赏要点：宋代越窑瓷釉色透明，常以刻花、划花、镂雕、堆雕等手法装饰，纹饰多为蝴蝶、鹦鹉、游鱼、龙凤、人物纹等。器形具新风格，摒弃早先的爪棱形状，改为双凸线，有壶、碗、灯、盆、洗、瓶、罐、香炉、粉盒、盏托等，多于器底镌刻铭款。 结语 我国瓷业发展到宋代达到了繁荣时期，以五大名窑为代表的瓷窑遍布全国各地，更形成了磁州窑系、耀州窑系、景德镇窑系等不同风格的八大窑系，产出了各种流传百世、各有千秋的名瓷，在我国陶瓷史上写下了光辉的一页！ 这正是：“五大名窑，名耀千古；八大窑系，各领风骚！” |
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