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夏天到了，作为一个在长沙生活的人，对夏天的印象便是冰镇西，冰啤酒，麻辣小龙虾...... 可是你知道吗？！夏季是胃病的高发季节！即便有钱，可是不能当一个彻底的吃货！真的超痛苦！ 那么，夏日该如何正确养胃？专家观点很重要！！！ 胃寒·胃热 从中医角度来看，胃炎分为胃寒和胃热。 所谓胃寒就是受凉以后，胃疼的比较厉害，痛的地方喜欢暖。用热水袋敷一敷就比较舒服，这就是寒性的胃炎。 热性的胃炎正好相反。不喜欢吃热的东西。热性的症状比较明显，口干舌燥，局部怕热。得吃凉的才舒服，这就是胃热。 胃寒，吃什么？ 荔枝红枣粥 荔枝是夏季独有的水果，荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。取荔枝5—10颗，红枣5—10颗，小米适量，白糖适量。先将荔枝去壳，与洗净的红枣和小米一同放入砂锅中，加入500克水，煮至粥表面有一层粥油，再加入白糖，煮化即可。有补肺暖胃的功效。  良附丸  胃热，吃什么？ 夏日水果饮 配料：西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升 做法：混合后凉饮 功效：清热解暑，除烦止渴，利小便   缓解胃痛小妙方 将大蒜连皮烧熟 加入冰糖和水 熬完之后喝汤汁 也可用醋泡大蒜 减轻大蒜对胃黏膜的刺激  大蒜不仅是一味很好的调料食品，也是一味很好的中药。目前临床上用大蒜素胶囊来抗真菌感染。 由于大蒜是属于辛辣刺激的，所以适用于偏寒的胃病。但不能用于有溃疡有肿瘤的患者。 注意：大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣。 理气消胀——四磨汤 缓解恶心想呕——连苏饮 （黄连3克，紫苏5克，煎10〜20分钟，或用滚开水浸泡(加盖)15〜30分钟，取药汁 50〜100毫升，分少量多次频频呷服。） 消食——保和丸、山楂片
芦根豆蔻饮  先将芦根煮水，后取出芦根，将水备用。然后把白豆蔻磨成粉，最后把豆蔻粉加入芦根水中即可食用。 荷叶瓜翠粥 夏日消暑也可用荷叶、瓜翠（西瓜最外面的青皮）加冰糖，熬粥喝。 开胃进食方 丁香2克，木香2克，藿香2克，砂仁2克，炒麦芽3克，陈皮1克，捣碎后加入清水，煮开之后，大概30秒钟左右，香味大出，即可关火，等到温暖不烫口，缓缓饮用即可。 蒜蓉茄子煲 蒜蓉本身是偏热，但茄子是偏凉的，所以这种寒热搭配比较平和。并且茄子含有龙葵碱、葫芦素（这两种物质已被证实具有抗癌作用）。在夏天吃蒜蓉茄子煲可以起到一个开胃的作用。 |
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