 ■作者（左）與新加坡旅遊作家尤今在一家茶坊前攝。 作者提供彥 火 在中國的茶學中對古茶樹的分類，當時只有野生型和栽培型兩種，從未有過「過渡型」的記錄。 何仕華為審慎起見，其後邀請了不少專家到來考察，並組織了多次研討會。研究結果，終於證實何仕華的設想，大家都一致認定，從野生型向栽培型過渡的過渡型茶樹，樹齡在千年以上。 邦崴過渡型古茶樹的發現震驚了世界。它填補了茶葉演化史上的一頁空白，同時證明中國是世界茶葉起源地和發祥地，雲南思茅是世界最早種茶之地的最為有力的證據。 上世紀九十年代之前，學界一直為世界上最早種植茶葉的是中國人還是印度人而爭議不休。 印度一直堅持世界茶樹原產地在印度阿薩姆，因為他們在該地找到了古老的過渡型古茶樹。外國學者大都認同印度的說法。 直到一九九三年，何仕華在邦崴村發現了這棵生長上千年的過渡型古茶樹，才重新確定，世界茶樹原產地就在中國雲南。 眼下，這個論調一直得到茶業界的認同。 何仕華自從一九八四年以迄，多次跋山涉水、深入原始森林腹地和邊遠山區，並對小景谷、老烏山、景星、邦祭、佛殿山等古茶樹資源進行調查，對瀾滄景邁萬畝古茶園進行調研，對鎮沅和平鄉千家寨野生古茶樹植物群落進行考察。 近年何仕華埋頭寫作，他最近完成了二十萬字的《茶緣春秋─普洱茶及其文化的研究與實踐》，是一部普洱茶的經典著作。我們後來在一家「盛世一鼎」的普洱茶坊露天品茶。 拉祜族小伙子用炭火烤糍粑和燒水泡普洱茶，再由拉祜族的姑娘端到每人面前，一邊吃溢着米香而熱騰騰的糍粑，一邊喝着老舊的普洱茶，耳畔回響着拉祜族女歌手的優美歌聲，渾然忘憂，真有「人間何世」之慨也！ （《我與普洱》之六） |
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