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人到老年，最重要的就是身体健康了。随着人体变老，新陈代谢速度会减缓，身体机能和能量转化效率下降。越来越多的老年人开始注重养生了，那么，老年人养生吃什么好呢?下面，介绍了七种食物，有助于老年人减龄增寿。 1、富含膳食纤维的食物随着年龄的增长，肠胃功能会下降，而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险。每天多吃蔬菜、谷物，特别注意多吃粗粮，比如绿豆汤、红豆汤，还有玉米、小麦之类的做成粥，都能很好地补充膳食纤维。
2、高钙质食物钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿，心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙，牛奶是补钙佳品，1毫升牛奶就含有1毫克钙。
3、富含维生素B12的食物胃酸可以将食物中的维生素B12释放，进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少，这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。维生素B12主要存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。
4、水味觉迟钝后，饥渴感也会下降，也就是说，年老后容易脱水。水的摄入对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯，男性则需要13杯。对于每天活动量大的人群或是住在热带气候地区的老年人，尤其需要补充更多的水。 5、富含钾元素的食物身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加，其应对办法是多吃含钾元素的食物，例如香蕉。研究发现，摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。
6、姜黄粉和桂皮年老后，唾液分泌量减少，因此味觉也会迟钝。一些香料(如姜黄粉)能改善味觉功能。经证实，姜黄粉可增加免疫功能，降低患关节炎症的几率。姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。
另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用，还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度，从而有助于治疗2型糖尿病。 7、绿叶蔬菜上了年纪，眼病的发病率上升，保护视力成为老年人的首要任务。叶黄素、β-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养元素。多数年过五十岁的人群都缺少这些营养元素。绿叶蔬菜、葡萄、橘子和蛋黄都是叶黄素的丰富来源。
结语：老年人要想长寿，日常的饮食需要注意。毕竟吃的好，身体才会好！ |
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