吉祥三宝的做法

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农家蒸菜——吉祥三宝

夏天没胃口，吃吃蒸菜还是很不错的，不油腻又饱腹。

• 简单
• 廿分钟
• 微辣
• 蒸

食材明细

主料

• 南瓜200克
• 土豆一个
• 豆角200克

辅料

• 面粉一碗

配料

• 酱料适量

吉祥三宝的做法步骤

• 1.

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  南瓜切丝，用面粉拌好。

   
• 2.

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  豆角切段，也用面粉拌好。

   
• 3.

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  土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。

   
• 4.

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  三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶，蒸十五分钟即可。

   
• 5.

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  蒜泥，辣椒碎，用醋，盐，鸡精调味拌也很好吃。

   
• 6.

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  辣椒油拌蒜泥，加点花生碎也很好吃。

   

小窍门&温馨提示

1，吃的时候，用盐，鸡精，香油，配自己喜欢的酱料吃，拌匀即可。

2，可以换其他喜欢的蔬菜，芹菜，萝卜...都还不错