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昨天上班带了一份排骨芝士便当，把制作方法告诉了办公室的同事们，没想到，今天整间办公室的人都在吃排骨芝士饭，简直不要太香，方法也告诉你们吧。 把一半的苹果和洋葱切成小块，大蒜6瓣、、生抽、料酒、米醋、辣椒面、韩式辣酱黑胡椒、蜂蜜都放进料理杯打碎，把洗好的排骨小块放进密封袋里，倒入刚才打好的调料，密封好，让每块排骨都沾到调料，放入冰箱冷藏一晚。 第二天，拿出排骨，起锅倒油，油热之后把排骨放进去煎，剩余的调料也都放进去，再加入能没过排骨的热水，盖上锅盖，小火焖煮50分钟，然后再用大火收汁。 在平底锅铺上锡纸，在一边摆好排骨，另一边放芝士和玉米粒，用小火加热，等到芝士全部融化就可以了，吃的时候，把芝士缠在排骨上，别提多美味了。
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