随着工业的发展,现代人民生活水平越来越高,日常家居洗涤用品也越来越多,但是老家有的村民还是喜欢用一种叶子来洗碗,这种叶子被亲切的称为“洗碗叶”。为啥村民喜欢用这种叶子洗碗能,完全是因为这种叶子背面生有细细的绒毛,毛毛刺刺的,正好可以把碗上的油腻吸附带走,而且这种叶子在农村到处可见,取材方便。 这种被称为“洗碗叶”的叶子其实是一种我们常见的构树的树叶。构树别称构桃树、楮实子、假杨梅等,为桑科构属落叶乔木,在村子的某个角落常常能发现它的踪影。它的叶子营养丰富,许多村民用这种叶子喂猪,其韧皮纤维是造纸的高级原料。它的叶子能分泌一种白色的汁液,小时候常常会折断这种树的叶子玩。 构树浑身是宝,构树果实中医学上称为楮实子、构树子,与根共入药,功能补肾、利尿、强筋骨,主治补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药,夏秋采乳液、叶、果实及种子,冬春采根皮、树皮,鲜用或阴干。 构树的果实在秋季成熟,红红的非常漂亮,被称为“野杨梅”,可直接食用,味道酸甜,含氨基酸等有效成分。小时候摘这种果实吃的时候,常常还能逮住金龟子、天牛等昆虫。 |
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