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惊蛰将至，意味着仲春也将来临，春茶很快就能上市了，对于很多资深茶友来说大概有可靠的购买渠道和熟练的辨别技能，但是对于一些入门不久的茶友来说如何辨别春茶的好坏可能时间难事。 好茶讲究色、香、味、韵俱全，因而可从多方面进行辨别。 1、眼看 主要看干茶的形状、色泽和匀净度。干茶的匀净度则反映了茶叶原料品质的一致性。如果不均匀，说明掺杂了其他茶片、茶末或杂物。 2、手摸 购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的干燥程度。如果干爽，说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。此外，手摸还可以感觉茶叶的重实或者轻飘程度，一般重实者内含物质丰富和充实，风味更佳。 3、鼻嗅 干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，尤其是判断是否有异味。 4、杯泡 以玻璃杯或瓷杯，加入3克茶叶，再冲入150毫升80℃—90℃的纯净水，5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。茶汤的颜色也可反映出茶叶的品质，以汤色清澈明亮者为佳。 有道是自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶。对于很多人来说可能陕西属于西北地区，但其实不仅仅泾阳茯茶十分有名，陕西商洛、安康、汉中都产茶，因此想品陕西茗茶，不如来平利一茗官网逛一逛，还有更多更好的茶叶可选购。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，将尽快删除相关内容 |
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