【原】玫瑰花精油详解01——正宗的大马士革玫瑰精油在哪里？

玫瑰精油是世界上最昂贵的精油，被称为 “精油之后”，被誉为“液体黄金”，是女性“回春”的秘典首选。其对女性皮肤生理的美容保健作用不胜枚举。

 

但并不是所有的玫瑰都能得到玫瑰精油，也不是所有的玫瑰精油效果都那么好，关于玫瑰精油，首先从玫瑰花开始……

玫瑰花是什么？

1. 现在我们口中的玫瑰大多指代蔷薇科蔷薇属多种花卉，而并非某一种花卉。

2. 常见的用于告白求婚的那种红色大玫瑰实则是月季，并不常用于提取玫瑰精油。

3. 蔷薇、玫瑰、月季都隶属于蔷薇科蔷薇属，为了方便理解玫瑰精油，大家可以参考以下分类法：

• 月季：花朵直径大、单生的品种

• 蔷薇：小朵丛生的品种

• 玫瑰：可提炼香精的品种

用于提炼玫瑰精油的是什么玫瑰品种？

• 国外：大马士革玫瑰、千叶玫瑰、法国玫瑰、德国墨红（朱墨双辉）

• 国内：大马士革玫瑰、新疆玫瑰、高原玫瑰（云南）、平阴玫瑰、苦水玫瑰、朱墨双辉

今天这篇文章我们只说久负盛名的大马士革玫瑰

 

1. 发源地：波斯（今伊朗）

2. 产地：伊朗、叙利亚、保加利亚、土耳其、摩洛哥、法国、中国等

3. 最高产量地：保加利亚

4. 最佳产地：卡赞勒克玫瑰谷（保加利亚）

5. 标准出油率：0.036%

6. 相对密度：0.848～0.880

7. 亩产鲜花：500~750公斤

8. 适宜土壤：中性或微酸微碱性土壤

9. 大马士革玫瑰精油大致价格：

• 国内：国际香型——35000+元/公斤；中国香型——10000+元/公斤

• 国外：7000~8000美元/公斤

在国外：

• 波斯：波斯玫瑰即大家熟知的大马士革玫瑰（突厥蔷薇），最早发源于波斯（现今的伊朗），后来十字军东征时将这种品种的玫瑰带回欧洲，而叙利亚的大马士革城便成为这种玫瑰的集散地，所以将其改名为大马士革玫瑰。公元十世纪，科学家、医学家Avicenna在玫瑰发源地波斯，用蒸馏的方法首次获得玫瑰油。

• 叙利亚：大马士革玫瑰大多经由叙利亚首都大马士革传入欧洲各国，因此被大家熟知并称其为大马士革玫瑰，玫瑰产业是叙利亚的主要产业之一，但近些年由于战乱和制裁，此产业已岌岌可危。

• 保加利亚：被誉为“玫瑰王国”，拥有最高产量的大马士革玫瑰，其种植历史已有300多年，其国家的“卡赞勒克玫瑰谷”每年6月份第一个星期天都会举办“玫瑰节”，这个地区出的玫瑰精油品质极高。

• 土耳其：与保加利亚毗邻的土耳其大马士革玫瑰产量逐年增加，有赶超保加利亚趋势。

• 摩洛哥和法国：两国均有种植，但是主要的品种不是大马士革，而是千叶玫瑰。

 

 

在国内：

• 1984年，国家外经贸委与陕西恒芳玫瑰开发有限公司前身联手引种保加利亚大马士革玫瑰，培育出“秦渭1号”，使渭南成为“中国的大马士革发源地”

• 1992年，发明第一代玫瑰精油提取设备，提取出“渭玫1号”，符合 ISO9842和保加利亚BⅡC653标准，但精油可检测的物质仅有50~70种，国外的则可检测出100多种，提取工艺急需提高

• 1996年，948国家先进农业引进项目——国外精油玫瑰新品种及加工技术引进，在西北农业科技大学和陕西恒芳玫瑰开发有限公司的参与下研发出新一代玫瑰精油提取设备，所得精油符合出口标准

• 2000年以后，河北省农林科学院在河北引种“秦渭1号”，成功后命名为“大马士革1号玫瑰”，所得精油销往台湾、美国、法国、南非、丹麦等十余个国家与地区

 

 

提问1：保加利亚玫瑰和大马士革玫瑰哪个好？

回答：这两者并没有可比性，“保加利亚玫瑰”实则是种植在保加利亚这个地区一系列“大马士革玫瑰”的统称，只是保加利亚的大马士革玫瑰产量极高，已拥有300多年的种植历史，其卡赞勒克玫瑰谷是迄今为止，世界上最优的大马士革玫瑰种植地。

 

提问2：大马士革玫瑰只有一种吗？

回答：不是的，大马士革这个品种的玫瑰还有很多种类型，主要栽培品种有淡粉色、粉红色和白色，其中以淡粉色品质最好，另外两个品种则用于复配时少量使用。

 

提问3：大马士革玫瑰精油为什么这么出名？

回答：玫瑰精油品质主要与品种、提炼工艺相关，品种不同，出来的精油所含成分不同，大马士革玫瑰的闻名主要还是因为它的纯粹的花香以及本身所含的有效成分，先进的提炼工艺可以让有效成分最大保留。

 

提问4：中国的大马士革玫瑰与国外的一样吗？

回答：中国的大马士革玫瑰是直接引种保加利亚的大马士革品种，经中国本土种植培育成功后再大面积种植的，品种上是一样的，但因土壤环境等因素所得玫瑰花品质会稍有不同，所得的玫瑰花精油也因工艺的问题与国外的精油所含有效成分和气味会有所不同。

 

提问5：国际香型和中国香型是什么意思？

回答：“国际香型”一般喜用大马士革玫瑰花精油作参考，认为香味清幽不含杂味则为上品，符合国际市场，而中国本土玫瑰提炼的玫瑰花精油，则具有腊味，或花香气不足甚至稍显杂气及呛鼻味儿、又或是油脂气较明显，不受国际市场欢迎，因此被称为“中国香型”。

 

提问6：大马士革玫瑰是所有玫瑰花品种中最好的吗？

回答：不是的，新疆小枝玫瑰比保加利亚玫瑰花还要好，是世界公认的出油率最高、香型最佳的玫瑰品种，新疆玫瑰所含玫瑰精油更是五倍于黄金价值，被誉为“液体黄金”。一支小枝玫瑰含有的有效成份量是一支保加利亚玫瑰的11.56倍。

 

提问7：大马士革玫瑰最早起源于叙利亚首都大马士革吗？

回答：不是的，大马士革玫瑰的最早起源地是波斯（现今伊朗），原名是波斯玫瑰，只是到叙利亚大马士革城之后才被改叫为大马士革玫瑰。伊朗的卡尚地区现今都还种植着数量巨大的大马士革玫瑰。

 

提问8：大马士革玫瑰是玫瑰还是蔷薇？

回答：大马士革玫瑰属于蔷薇科蔷薇属突厥蔷薇种植物，实则是一种蔷薇，而玫瑰是蔷薇科蔷薇属玫瑰种植物。

 

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