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想必土豆泥是很多家庭里受欢迎的东西吧~ 老人小孩女人都喜欢吃，当然也包括小小仙女的小编我啦~ 为了满足大家的胃，今天让小仙女的小编教大家如何简单快速的做土豆泥~ 首先，我们要将准备好的土豆洗好，去皮，切块 再在锅中倒入适量的清水 然后把土豆放入锅中 盖上锅盖，待锅中的土豆煮熟至软 然后把锅里的土豆捞出来，用大点的勺子碾压成泥。 然后把碾压好的泥状土豆放入碗中压平。 再把土豆泥倒扣脱模 接下来我们把食用油倒入锅中温热 把肉末倒入锅中蛋炒，等到锅中的肉末变色
加入适量的白糖
再加入一勺料酒
再加入一勺豆瓣酱
重要的一步，不要忘了，我们还要加入适量的淀粉勾芡，这个很重要哦，小编重点强调一下哈~ 然后混炒炒热之后，关火，把这些调料淋在之前准备好的土豆泥上。
如图，还可以加入少许的葱花点缀 看的是不是让人很有食欲呀~ |
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