美味土豆泥

在西方国家的配菜里，常常都能见到是它的身影。绵密的口感加上土豆的清香，同时也为与其搭配的主菜增添了一份层次感。虽然简单但也不失为另一种美味的体验呢。

     那么首先，今天小编要教大家一款最朴实的土豆泥。

     何为朴实，就是指：no cream、no milk~辅料只有黄油做辅助。

    这款土豆泥充分的挥发了土豆的原汁原味以及清香的保留，所以值得尝试哦。

黄油土豆泥

★食材：

 盐黄油120                  土豆两个

首先将土豆去皮洗净

将土豆切块

锅里掺水放蒸架放入土豆，可直接用蒸锅啦

盖上锅盖蒸至土豆完全熟透（用筷子一戳能戳透就可以啦）

土豆出锅用压泥器或者勺子将土豆碾成泥状

加入黄油迅速搅拌（一定要快哦，不然土豆凉了成硬状黄油就不好拌匀了哦）

可在稍加一些盐，最后点缀一点黄油再撒上一些葱花即可食用啦！

趁热吃哦~因为土豆含淀粉极高，所以饱腹感很强。减肥的baby们要少吃哦！

剩下的我们来做豪华版..也可以加入一些切碎的培根和味增，口感没那么醇厚却又丰富多彩。

再来些牛奶（牛奶可以防止土豆硬化凝固）

加入葱花搅拌均匀

一道美味的配菜出锅啦，搭配着牛肉片与鲜榨果汁，享受着周末美好时光，真是太舒服啦！

哦NO！！还剩了好多吃不下怎么办呢~会不会浪费了呀

不要慌不要急，都交给小编吧。准备好材料跟着小编一起学！

香煎土豆泥饼

1：准备一些肌肉火腿 洋葱、青椒、芝士（根据自己喜好）全部拌入土豆泥，压实后倒扣塑成饼状

2：裹一层淀粉or面粉，再裹满鸡蛋液再均匀的沾上一层面包糠。

3：下锅煎！！煎至两面金黄

出锅~明儿早饭不愁了

小编爱吃辣椒，口味也极重。所以放了好多辣椒，口味同学们都可以自行选择哦！