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最近，在南京的大街小巷，但凡看见卖西瓜的摊子，总能看见不少贴着“8424”标签的大西瓜。然而有专家说：目前市面上有部分摊主用其他品种冒充‘8424’，价格能多卖1元/斤！ 这西瓜是什么品种一眼能看出来吗？南京市面上都有哪些品种的西瓜？哪种最好吃呢？ 今天小编跟你好好说道说道…… 早先报道假8424遍地 鼓楼区福建路沿线有不少卖西瓜的摊点，记者看到，大多数瓜摊都在卖“8424”，价格在2.5元/斤左右。记者和一位摊主闲聊，对方表示：这么多卖西瓜的，品种并不一样，之所以大家都号称是正宗“8424”，还是因为市民认可，能卖上价格，“我不骗你，我这里卖的是浦口种植的爆炸瓜，只要1.5元/斤，包熟包甜。” 2.5元/斤的“8424”和1.5元/斤的爆炸瓜，从外观上看很难区分，价格却相差不少，如果摊主“挂羊头卖狗肉”，市民确实真假难辨。 8424应该长啥样？ 早佳8424这个品种是1984年由上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种，由于皮薄，汁多、甘甜、爽口，再加上个头适中，近年来成为西瓜中的“王牌”。 那么如何区分8424呢？ ① 8424品种的西瓜，单瓜重量一般在8—9斤。如果外面卖的西瓜个头太大，肯定是冒牌货。 ② “8424”瓜皮是花皮，颜色偏淡，形状偏圆，里面一定是红瓤。一般都是有籽瓜，部分无籽‘8424’是改良品种。 ③“8424”的特性是不耐高温，每年五六月份第一批上市，九十月份是第二批。所以南京市面上七八月份的时候冒牌货最多。 南京市面上还有哪些品种？ 01 早春红玉 价格：2元/斤 含糖量：11.2% 特点：该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，单瓜重2.0公斤左右 口感：这个西瓜属于小果型，皮薄是优点，不过西瓜籽很多，并且个头较大，吃起来有点费事儿。口感很甜，但肉质比较松散。 02 特小凤 价格：2元/斤 含糖量：9.8% 特点：果重1.5—2公斤之间，果型整齐，果皮极薄，肉色晶黄。 口感：吃完早春红玉再吃特小凤，可以明显感受到，虽然还是甜的，但是甜度下降了很多。好在黄色的果肉肉质细腻，吃起来脆脆的，也没有太多籽，可以放心大口地啃。 03 京欣西瓜 价格：1.58元/斤 含糖量：10.6% 特点：一般的重7至15斤，果实圆形，果皮绿色，上有薄薄的白色蜡粉，有明显绿色条带15～17条。 口感：西瓜籽较多且个头大，肉质较软，吃起来有点绵。和其他几个相比，就胜在价格便宜。 04 甘美西瓜 价格：6.8元/斤 含糖量：13% 特点：甘美习惯呈圆球形，果皮翠绿色，果肉鲜红色，果肉带沙。 口感：在甜度上的表现，可以说是名副其实：甜，很甜，非常甜。肉质厚实紧致，可以说是肌肉型的选手。不过西瓜籽又多又小，有点影响食用。6块8一斤的价格，作为一个普通的“吃瓜群众”，偶尔尝尝鲜就好。 05 麒麟瓜 价格：2.9元/斤 含糖量：9.4% 特点：每只麒麟瓜通常不低于5斤，不高过10斤；其次麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开，纹路弯曲。 口感：瓜界粉丝最多的一个，每个西瓜摊都有它的身影。果肉比京欣要脆一点，不过也是软软的，并且分布了较多黄色的筋，对口感有些影响。西瓜籽少是最大的优点。 总之 不管什么品种 物美价廉，消暑解渴的 就是好瓜！ 小编我吃瓜去啦~ |
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