香茅酱的做法【步骤图】

一直都很喜欢香茅的味道，做了不少关于鸡的菜，这次是跟盈盈学的一道菜，酱料也是自制的，非常的好吃，有点辣，怕辣的是尽量减少...

评分

• 煮

• 香辣味

• 25分钟

• 较低热量

主料 未知

香茅适量

调料

辣椒粉适量、色拉油适量、姜1块、蒜适量

香茅酱步骤1

生姜去皮切片，香茅斜切（花纹很漂亮哦！）蒜去皮拍几下

步骤2

全部放到搅拌机里，加少许水，打成糊状

步骤3

放到锅里，加火慢慢煮，加适量的油，继续收汁

香茅酱成品图

烹饪技巧

装入盒中可保存一个月，尽快用完的比较好哇！

菜品特色

一直都很喜欢香茅的味道，做了不少关于鸡的菜，这次是跟盈盈学的一道菜香茅鸡，酱料也是自制的，非常的好吃，有点辣，怕辣的是尽量减少辣椒的用量吧！