火麻仁食用方法 过量会中毒

火麻仁食用方法有哪些呢

作者:xiaobao42
来源: 大众养生网

文章导读

说到了火麻仁的食用方法可能大部分人并不了解，这是一种常见的中药，不过在生活当中很多人都没有见过，火麻仁在市面上是没有卖的，只有在药店里面才有卖，这一种药物中通常全身都是红色的，食用方法除了吃以外，还可以降火消毒，那么火麻仁食用方法有哪些呢！

火麻仁的食用方法

火麻仁其实还是一味中药材，很多中医师都是会经常用到火麻仁的，而且在很多中药的配方里面是经常会添加火麻仁进去的，这主要是因为火麻仁的作用与功效决定的。其实很多人不知道的火麻仁的食用方法有很多，下面就来说说火麻仁的食用方法。

食用方法

1，火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服。

源于《外台秘要》。本方取火麻仁补脾以利湿，米酒珂以增强其滋养作用和药力。可用作脚气病的辅助治疗。原书则用于“脚气腹痹”，即脚气病而有腹部胀闷，麻痹者。

2，麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。

源于《本事方》。火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配用以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。

《肘后方》将火麻仁研烂，同米煮粥食，治肠燥便秘，其意与本方同。

3，火麻仁凉茶制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。

食疗价值

桑科草本植物大麻的种仁。又称麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻，又名火麻、黄麻，我国各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果实，晒干，除去外壳用。亦有不去壳用的。

性能:味甘，性平。能益脾补虚，养阴润燥，通便。

参考:含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁，维生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。

用途:用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足，心悸不安;血虚津伤，肠燥便秘等。

用法:煎汤，煮粥，或作丸、散。

注意:大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小时内发病，中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。

关于火麻仁使用方法，可以泡茶喝或是泡酒喝，但不能过多食用，火麻仁性味平和具有通便润肺功效，常喝火麻仁泡的药酒或者是茶，可提高身体免疫力，强肾壮阳，但不能大量食用，如果大量食用火麻仁会引起中毒，恶心，呕吐，所以在食用时要多加注意。