进入6月,天气越来越热了。许多夏日的花竞相开放,开的绚烂夺目。厨房,自然也受大自然的青睐,窗外开满了各种鲜花。而室内的料理自然也不能落后,当然也要与时俱进。我做了几种花形的料理来回应大自然,厨房里面也开满了花。1,火腿片花点2,寿司蛋糕3,葵花馅饼1,火腿片花点的做法所需材料: A,火腿片 几根意面 B,面粉 发酵粉 糖 牛奶 鸡蛋 奶油奶酪将火腿片折成花形用意面固定将材料B混合搅拌均匀纸碗中先加入适量的搅拌均匀后的材料B,上面放上火腿片做的花180度烤箱烤17分钟就可以了2,寿司蛋糕的做法所需材料:米饭 醋 盐 糖 熟的三纹鱼肉片 绿色的紫苏叶 薄片奶酪 黄瓜 鱼籽 芝麻米饭中加适量的醋和芝麻拌匀后加入模具放一层云纹鱼肉紫苏切细丝铺上一层后再放入用醋和芝麻拌匀的米饭上面用一张薄薄的鸡蛋皮盖上用黄瓜片装饰奶酪片做成花形奶酪花摆上,最后用黄瓜,香菜,鱼籽装饰葵花馅饼的做法所需材料:A,强力面粉 发酵粉 糖 盐 酸奶 鸡蛋 B,牛肉馅 洋葱和土豆切成丝,椒盐 可食香草A材料混合均匀发酵后分成两份,一个稍微大一点材料B拌匀备用将小一点的面擀成圆形,如图放好馅料大一点面擀成圆饼放在上面,用叉子将周围压上花边用刀切成花瓣表面抹上鸡蛋撒上芝麻180度烤箱烤30~40分钟即可厨房里开满了料理花。祝朋友夏日快乐! |
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