 材料：面包片4片、火腿片2片、沙拉酱适量、奶酪1片、黄瓜丝适量、鸡蛋1个
做法：1、将4片面包片去边备用 2、将黄瓜洗净切细丝 3、将煎锅中放少许油,打入生鸡蛋,将鸡蛋摊成方型或圆型都可以,随意煎好后备用. 4、最下面的面包片为第一层，将第一层面包片抹匀一层沙拉酱，然后放上一片火腿片。 5、将第二层面包片放在火腿片上，然后在面包片上抹一层沙拉酱后放入鸡蛋饼黄瓜丝。 6、在黄瓜丝上放上第三层面包片，然后在第三层面包片上抹上一层沙拉酱后放一片奶酪，在奶酪上再放一片火腿片。 注： 每层都均匀抹一层沙拉酱，目的也是让每层都粘连，并且我也非常喜欢吃沙拉酱，所以我用的多。 黄瓜丝口味清新不腻，但有时我也会加香蕉，加香蕉片的味道很特别是我的最爱。 奶酪含钙较高，但只吃奶酪味道我实大受不了，但加入三明治中就一点奶酪味道都尝不到了。 提醒：2份三明治可以供2人早餐，如果是1个人可以1个早餐吃掉，另外一个装入保鲜膜带到公司放入冰箱,做为下午茶或加班时吃,不错吧! 如果是野自制几个不同口味的三明治也不错！
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