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虎皮尖椒真的是米饭杀手！ 感觉有了它，吃下几碗饭都不是问题。 而且这个菜吃起来特别没有罪恶感！大口大口吃肉，但总觉得自己是在吃草啊哈哈！ 这次没有把尖椒剖开，直接切蒂塞肉泥，这样做好像更好吃呢！ 虎皮尖椒，最重要莫过于那一层皮。简直好吃到没理由！ 准备材料尖椒6根，猪肉500g，木耳适量，葱适量，蚝油酱油，白糖，盐。 做法1、尖椒切开蒂，挖出籽。 2、肉切块之后，加葱白，木耳一起打成肉泥。 3、肉泥中加入蚝油，白糖，酱油搅拌均匀。 4、尖椒塞满塞实肉泥。备用。 5、平底锅热油，把尖椒炒出虎皮。 6、酱油，蚝油，白糖加水调汁，倒入尖椒中，焖5分钟。 7、倒入少许水淀粉收汁！
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