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中国农业科学院近日首次发布《中国农业产业发展报告》。报告预测，到2035年，我国可确保“口粮绝对安全，谷物基本自给”的底线要求，主要畜产品和水产品的自给率大致保持在90%以上。 这份报告定量评估模拟了农业政策变化和外界冲击对中国农业产业发展的影响，并分别就17个具体农产品进行专题研究。  值得关注的是，随着我国推进农业供给侧结构性改革、发展粮食产业经济，粮食产量、种植面积和单产整体将呈现平稳增长态势。报告预测，到2035年，稻谷和小麦产量分别约为2亿吨和1.2亿吨。 随着我国居民收入水平特别是农村居民收入水平的不断提高，未来畜产品和水产品产量将持续增长，但随着居民猪肉消费逐渐饱和，猪肉产量在肉类总量中的比重将出现下降，禽肉和牛肉的比重上升明显。到2035年，猪肉自给率将降到约95%，牛肉和奶类自给率将分别回升到约91%和73%。  报告认为，到2035年我国可以确保“口粮绝对安全，谷物基本自给”的底线要求，主要畜产品和水产品的自给率大致保持在90%以上。 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰表示，上面提到的“绝对安全”和“基本自给”，主要是针对我国农产品在未来的进口情况而确定的底线目标。  口粮就是我们吃到肚子里的，口粮“绝对安全”，实际意思就是口粮绝对不用进口。除了我们直接的口粮以外，饲料也占很大一部分，我们吃的猪肉、鸡肉、牛肉，都是要靠以玉米为主的这些饲料粮食。谷物基本安全，就是大部分的饲料粮，由国内自己来生产，但是还有一部分要依靠国外市场。  胡定寰进一步指出，目前我国主要畜产品和水产品的自给率还不高，下一步要用15年到20年的时间，实现自给率大致保持在90%以上。而在这个过程当中，需要运用现代农业技术，把生产力提上去，把成本降下来。 我们要通过科学技术的进步，提高生产能力，让我们国内生产畜产品和水产品成本降低到国际市场以下，这个才能做到在90%以上确保自己国内生产。 记者：刘柏煊 责编：李 莹 编审：刘志军、李 锐 |
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