|
福州至广州往返高铁 7月2日就开通啦！ 车次：G1609 （经停深圳北后变更为G1608） 福州站08:16发车 途径七个站点 从福州到广州南全程 6个小时 全程二等座票价339元 沿路各站美食美景 全在这儿 1 厦门北站 鼓浪屿 厦门最大的一个屿，因岛西南方海滩上有一块两米多高、中有洞穴的礁石，每当涨潮水涌，浪击礁石，声似擂鼓，人们称“鼓浪石”，鼓浪屿因此而得名，中国第52项世界遗产项目。 日光岩 日光岩耸峙于鼓浪屿中部偏南，是由两块巨石一竖一横相倚而立，成为龙头山的顶峰，海拔92.7米，为鼓浪屿最高峰。 厦门大学 被誉为中国最美的大学校园之一。包括群贤楼群、建南楼群、芙蓉楼群以及厦门大学人类学博物馆在内的厦门大学早期建筑为全国重点文物保护单位、入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。 南普陀寺 始建于唐代末期，当时称为泗洲寺。 宋治平间（1064～1067）改今名。因其供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又在普陀山以南而得名“南普陀寺”，为闽南佛教胜地之一。 万石植物园 始建于1960年，是福建省惟一的综合性植物园，也是全国惟一一个处在城市中心的植物园。 观音山 厦门观音山海滨旅游项目用地位于厦门本岛东部，有厦门观音山梦幻海岸主题游乐度假区和观音山沙雕文化公园。 日月谷温泉
坐落于厦门市海沧区东孚镇汤岸，包括日月谷温泉主题公园、日月谷温泉酒店以及日月谷温泉私人会所。 闽台古镇
又称“霞城”，古城池占地面积有50亩，是椭圆形的，东西南北设立了四座城门，且城门边分别设置了观音庙、王爷庙、玄天上帝庙和城隍庙四座古庙护卫城池。 同安影视城
位于同安区五显镇的东溪河西岸，集影视、旅游、休闲、娱乐为一体。一期工程，是一座仿北京紫禁城建造的宫殿，以天安门、太和殿、养心殿、颐和园的长廊及一条明清街为主的古建筑群体。 环岛路
是环绕厦门岛的城市干道，也是厦门国际马拉松赛的主赛道，被国际誉为世界最美的马拉松赛道。绕着环岛路骑自行车，聆听海浪，轻拂海风，也是一种享受。 菽庄花园
建于1913年，位于鼓浪屿岛南部，面向大海，背倚日光岩，原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园，有白水洋水景风光，有火山岛之礁石，又有兔耳岭高山草甸之美。 胡里山炮台
胡里山炮台始建于清光绪二十年，炮台结构为半地堡式、半城垣式，具有欧洲风格，又有我国明清时期的建筑神韵，历史上被称为“八闽门户、天南锁钥”。 厦门方特梦幻王国
是一个以高科技为主要表现形式的文化科技主题公园。最大特点是以科幻和互动体验为最大特色，将动漫卡通、电影特技等国际时尚娱乐元素与中国传统文化符号巧妙融合。 英雄三岛
英雄三岛即大嶝岛观光游览区，由大嶝岛（厦门最大的卫星岛）、小嶝岛、角屿三个岛屿组成，其南面为金门岛，距离最近处仅一千多米。可以饱览海岛渔村风光，尽情体验自然海岛风情、眺望海峡、遥看台湾的金门岛。 中山路
是厦门最老牌的商业街，是厦门现已保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区，拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。 曾厝垵
北辰山
位于厦门市同安区五显镇境内，为低山丘陵、花岗岩地貌，以十二龙潭瀑布为主要特色。十二龙潭两侧奇峰怪石，景色宜人，是厦门二十名景之一。 南普陀素菜
已有百年历史，被誉为“天下第一素宴”。 姜母鸭
厦门姜母鸭是一道色香味俱全的汉族名菜，属于闽菜系厦门菜。 沙茶面
好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶酱、磨碎的炒花生、炼乳等等熬制而成，面用的是厦门特有的油面，劲道弹牙，再配有豆芽菜，瘦肉片，青菜。 土笋冻
厦门馅饼
叶氏麻糍
海沧土龙汤
土龙:学名“食蟹豆齿鳗” 烧肉粽
蚝（蚵）仔煎
花生汤
同安封肉
用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，所以叫做“封肉”。 南普陀素饼
五香条
面线糊
虾面
润饼
鸭肉粥
黄胜记肉干
2 潮汕站（潮州市） 潮州市是国家历史文化名城，是潮州文化的重要发源地，同时是粤东地区文化中心。历史上相继为郡、州、路、府治所。也曾是及海外贸易的始发地。
广济门城楼
广济门城楼，俗称东门楼，是潮州古城七城门楼之首。是潮州城区保存完好的古建筑。它建于明洪武三年（1370年），是一座具有600多年历史的古城楼。 广济桥
俗称湘子桥，始建于南宋乾道七年（公元1171年），与河北的赵州桥、北京的卢沟桥、福建的洛阳桥并称为中国四大古桥。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。 韩文公祠
始建于宋代、中国现存历史最久、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的祠庙。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。 淡浮文物院
潮州淡浮文物院是泰国春府博他耶(钦赐)淡浮院长郭丰源先生倡建的。承弘扬中华文化，沟通两岸关系，促进中泰文化交流的宗旨，是众多海内外俊彦热烈响应捐资建设的一座开放式收藏院。 开元镇国禅寺
俗称开元寺，前身为荔峰寺，始建于唐代开元二十六年（738年），为粤东地区第一古刹，有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉。 道韵楼
位于潮州市饶平县三饶镇南联主村。建于明末清初，有着400多年的历史，是迄今被发现的中国最大的土楼，也是目前为止中国发现的最大八角形土楼。 牌坊街
历史上潮州曾有牌坊91座，其中太平路39座，其他街巷44座，余在金山、韩山、湘子桥。此外，于乡镇间尚有57座，因此人们喻为“牌坊城”。而集中于太平路(大街)的牌坊，多为横跨路面的四柱三门，规模较大，鳞次栉比，风格独特，气势非凡，故被誉为“牌坊街”。 潮州西湖公园
昔时是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。其中的“西湖渔筏”是潮州八景之一。 凤凰天池
凤凰天池景观，位于潮州凤凰山脉乌岽顶部，海拔1325米，主峰海拔1391米，仅次于粤东第一高峰，潮汕屋脊——凤乌髻，海拔1497.8米。“潮州新八景之一”，素有“南国第一天池”美称！ 潮州市人民广场
每当夜幕降临的时候，人民广场霓虹灯开始亮起，各种水柱喷泉飘飘起舞，加上广场两侧的大屏幕电视跳动的画面，激情的音乐，整个广场开始沸腾起来，成为整个潮州圈一道炫丽的夜景。 东山湖温泉度假村
位于桑浦山麓，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名流独爱的温泉。 绿岛旅游山庄
潮州新八景之一，位于钱东镇万山红农场，占地面积3000多亩。保留了原始自然生态地貌，林地覆盖率高达95%。山庄山环水绕，风景如画，犹如一颗镶嵌在粤东大地上的绿色明珠。 饶平青岚地质公园
位于潮州市饶平县樟溪镇，第八批国家地质公园。青岚溪谷的冰臼群，其分布面积之广、形态之寄、规模之大、景观之美。 龙湖古寨
地处潮汕平原，韩江中下游之滨，古寨呈带状，南北走向，面积约1.5平方公里，寨内辟三街六巷，其地形及建筑风格与古时潮州府很相似，故有龙湖是潮州小城之称。 凤凰塔
又称涸溪塔，位于潮州古城外东南约2公里处的韩江之滨，因遥对凤凰山，又与隔江的凤凰台相望，因名。 滨江长廊
潮州的标志之一，位于潮州古城外东侧，它将韩江、潮州府古墙链接成为一条气势恢宏的风景线，在长廊绵延八里的古城墙上，东门楼、上水门、竹木门和下水门四座巍峨的城楼，展示了古城的文化风采，滨江的路面和护栏皆为石砌，长廊旁边巧置美石、古榕，木棉树古木参天，绿叶茂盛，让人流连忘返。 潮州甘露寺
在桑浦山狮子岩半山腰，是潮汕规模最大的天然石窟寺，是一处面积近6000平方米的岩洞。 潮州菜是中国八大菜系之粤菜主干，以昂贵著称，其选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全，有中国最高端菜系之称。潮州菜烹饪的最大特点是借重海鲜、主要烹调法有：焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十种。 护国菜
护国菜是用甘薯叶，先除筋络洗净，再用碱水浸后压干，以清除苦涩味；然后切过横刀，爆炒于油锅，再配上北菇，火腿茸等佐料，加上汤煨制。 潮式“打冷”
“打冷”二字取自潮州方言，原意是指到潮州菜馆吃潮菜。但如今一般指把新鲜海鲜蒸熟，等凉冻后沾香蒜油或豆酱吃。 鱼饭
就是鱼，是用新鲜海鱼水煮而成。因此鱼在潮汕人的生活中有着特殊而且奇妙的地位，“以鱼当饭”。 溪口卤鹅肉
生腌沙蟹
无米粿
用番薯磨成粉制作了粿皮，加入馅料。 潮汕砂锅粥
是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等。味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。 老妈宫粽球
以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子。 炒糕粿
糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时将糕粿切成均匀小块。 鸭母捻
一种有馅的糯米粉制汤圆。鸭母捻传统制作要求严格。取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。 潮州手捶牛肉丸
牛肉粿条
粿汁
好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等。 猪脚圈
是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，在澄海部分地区称为“揭桃包”，龙湖区外砂镇叫做“芋粿”。在汕尾地区称为“吾攀豆”。别名油炖，豆烙。 咸水粿
外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜脯干，色泽嫩白，口感润滑。 沙茶粿
潮州粿条有一种干捞的食法，因“捞”后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为“灌”，捞粿条在潮州称为灌“粿条”。 朥饼
皮是用猪油、面粉、糖混合而成，馅是用绿豆沙、白糖、猪油组成，亦有以芝麻、黑豆沙为馅的。朥饼具有皮薄酥、馅香甜的特点。 潮州凉果
潮州市加工的凉果有甘草橄榄、青李、加应子、话梅、五香梅、糖杨桃、话芒果、蜜芒果、话桃条、蜜桃条、柑饼、蜜柑、九制陈皮等50多个品种。 潮州柑
潮州柑名闻遐迩，其中名优稀果有鹳巢柑、孚中选蕉柑、钱东新坡蜜柑。 3 普宁站（普宁市） 广东省辖县级市，揭阳市代管。是闻名国内外的商贸名城，中国纺织产业基地市，中国最大的衬衣生产基地，华南最大的中药材基地，粤东最大的服装、烟草、茶叶、水果、纺织品等集散地，粤东的客运货运交通中转站。
方耀故居
即德安里，为清朝广东水师提督方耀府第。始建于清同治七年（1868年），包括老寨、中寨和新德安里，及绍园。老寨建筑格局为“百鸟朝凰”，中寨和新德安里为“四马拖车”，三寨相连，房屋773间，外置护寨河，总面积４万多平方米，是广东省内罕见的大型府第式建筑组群。 洪阳古镇
普宁洪阳镇城隍庙 普宁老县城，是广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑城隍庙和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——文昌阁，以及全国罕见的府第式巨型建筑组群德安里——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群，建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。 南岩古寺
古称南庵，座落于普宁市南溪镇旧厝斗飞凤山上，是普宁古八景“南岩远眺”之胜地，也是佛教岭南禅宗之名迹。拥有规模、数量居全国之最的玉石佛像，享有“东方玉佛国”美誉! 南溪镇
榕江流经于此，以水路为主，水系十分发达。“绿满南溪”、“爽爽南溪”现成为该镇生态旅游的特色名片，被誉为“一座会呼吸的江南水乡”。 百二坵田
百二丘田旅游景区，位于普宁市大南山街道灰寨村后山，地处“生态公益林保护区”和“三坑水资源保护区”之间，享有“普宁城市后花园”、“天然氧吧”等美誉。 善德梅海
善德村，原名寨门前，夏天，淙淙的流水如小鹿奔跑在石头上，冬天，盛放的梅花，漫山遍野的梅花如雪花一般，仿佛到了世外桃源。 培风塔
俗称乌犁塔，位于普宁洪阳镇后坑村，清乾隆七年（1742年）建。塔通高36米，七层，平面八角形，是用三合土筑成的风水塔，里面有奇特的内转石阶可登上各层，逐层有窗可眺望。 云石樵径
指的是普宁云石岩，位于普宁市大坝镇月堀治理区云石岩山，建于半山，岩下石阶铺至山下共470级，所以古称“云石樵径”。 盘龙阁
始建于清光绪（1875—1908）初期，是名闻国内外的佛教圣地，是观音菩萨和元天上帝显圣道场。既是粤东十方名刹之一。 星河明珠湾（南方梅园生态村）
位于普宁市西南部环寒妈水库区域，以普宁青梅之乡为背景，以潮汕文化为载体，以体育健康为主题。 下营寨原生态古村
于里湖五峰山东麓的一个生态乡村，海拔高度约500米，云雾缭绕、青山环抱，碧溪丽水，怪石嶙峋、古榄参天，曲径通幽，还有石墙青瓦的民居。 普宁庄世平博物馆
是广东普宁市为纪念原全国政协常委、原全国侨联副主席、著名革命家、爱国者、金融家、社会活动家和杰出侨领庄世平先生而建设的标志性建筑。 普宁豆干
选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。 普宁豆酱
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。 猪肠涨糯米
猪大肠中段，将糯米、猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀，调味，填装入猪肠中，扎紧，放开水锅里煮约1小时，捞出斜切成小片，蘸甜酱油食用。 促牛肉
就是涮牛肉，牛肉要分好几十个部位，而且必须要宰数小时就上桌，把新鲜吃到如此极致。 草粿
尖米丸
是用当地优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。将丸体在清沸水中泡过，再汇入滚烫的猪骨原味汤，加上肉片、鱿鱼、墨鱼脯、虾仁之类佐料，调以鱼露、胡椒粉之类配料。 炒笋粿
采用最新鲜的竹笋以及当地上好的“硬浆”粿条为原料。 南糖
制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”，浇在花生仁和肉丁上。 糖葱薄饼
薄饼皮中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来吃。 肠粉
翻沙芋
鼠壳粿
包菜粄
薯粉饺
夜茶
普宁青梅
狮头油甘
油甘学名余甘，狮头油甘是其中良种，其果大，形扁圆，状似狮头，果皮晶亮而略透明，肉厚核细，质脆味甘。 4 鲘门站（汕尾市） 位于广东省东南部，辖内海域有93个岛屿、12个港口和3个海湖，汕尾港是天然深水良港，是全国沿海开放第一类口岸。海陆丰革命根据地是中国13块革命根据地之一 。
玄武山
玄武山元山寺始建于南宋建炎元年（1127年），改建于明洪武27年（1577年）。藏有宋、明、清各代文物1000多件。玄武山福星塔耸立在元山寺后山，三层可登。 海丰红宫红场旧址
海陆丰是中国13块革命根据地之一，“海丰红宫红场旧址”,原为“学宫”，1927年在此召开全县工农兵代表大会，成立中国第一个工农红色政权——海丰苏维埃政府。旧址有海丰农民运动陈列室，彭湃铜像，红二、四师会师纪念亭，大成殿和五代祠，镌刻党和国家领导人题词的“碑廊”等。 凤山
位于市区东南面。凤山妈祖石像是广东通高第一的艺术石雕像。妈祖文化广场，建筑面积6万平方米，为世界第一的专业广场。每年的农历三月二十三日的妈祖圣诞，九月九日的妈祖升天纪念日，举行庙会。 红海湾遮浪南澳半岛
素称“粤东麒麟角”，她濒临南海，礁岩多姿多彩，“山、海、沙、石”兼备，“湖、岛、湾、屿”迥异，海水由于地形及海水流向的特殊性，半岛东西两边的海面景象迥然不同。是国家级天然浴场，数次被作为国际和国内帆板赛比赛场。 金厢银滩
金厢滩滨海旅游区是一处融自然景观、人文景观和滨海风光于一体的旅游观光游览区，有呈S型长约8公里、宽60米的海沙滩，滩上沙质以石英沙为主，粤东地区最大的天然海泳浴场。 莲花山
莲花佛国金像 位于海丰县北部7公里处，主峰海拔1337.3米，为粤东沿海第一高峰，状如一朵盛开的莲花，故名莲花山，是广东省的四大名山之一。明清时期，有高僧在此创建鸡鸣寺、云莲寺、金竹寺等7座古刹，宗教文化发达，被誉为“莲花佛国”。1995年3月，经省林业厅批准，建立“广东莲花山森林公园”。 万红椎林生态公园
位于中国最大的红椎林母林采种基地——南万红椎林自然保护区内。这里有存活距今一亿六千万年被誉为“植物活化石”的国家一级保护植物恐龙的食物——桫椤群；有满山百年红椎树林；有350多年树龄的“红椎王”等。 鲘门镇
又名海门，海滨多是岩岸，岸边多礁石，故潮汐涌来，拍击岩岸与礁石，大有“惊涛拍岸，卷起千堆雪”的诗意，其潮声雄亮伟浑，煞有气势，故有“海门潮声”之称。 小米
选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料，经传统的工艺制作而成的饺子，海丰方言叫“饺子”。 牛肉饼
菜粿（菜包粿）
选用粘米、凉薯、五花肉、橄榄菜、并添加少量的大地鱼粉、盐、糖等配料经传统的手工工艺精制而成。 汕尾菜茶
又称壮丁茶、男丁茶，将各种菜剁碎、将海味、腊肠、肉等切细之后，先将锅烧热，再倒下生油，油热了之后，将海味、腊肠、肉等倒进锅里炒熟，然后先捞起盛好，再把各种剁碎的菜炒熟分开盛起。到开始食用时先把菜、肉等放在碗里，再将热开的汤茶冲泡在碗里，盖上爆谷、花生米就可以食用了。 咸茶（咸擂茶）
生煎金蚝
菜头丸
用萝卜丝、虾米和面粉煎炒而成。 咸虾姑
汕尾薄饼
发粿
粿条汤
卤肉粥
清汤蟹丸
牛杂粉
绿豆爽
腌水果
油柑鸟梨
-文章来源：福州人家- |
|
|
