世界杯最配这鸡腿，不烤不炸，不放一滴油，皮脆肉嫩，骨肉鲜香！

熬夜看世界杯的最佳宵夜，懒人做法，用电饭锅做蒜香盐焗鸡腿，不烤不油炸，不放一滴油，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味独特，非常诱人。

盐焗鸡是粤菜招牌菜，闻名海内外，盐焗鸡做法独特，简单，，味香浓郁，皮脆肉滑，色泽微，黄也可以是白色，香飘四溢，非常诱人。

用电饭锅做盐焗鸡，只要一键按下，在家就能做出粤式的名菜。调料也非常简单，生姜、大蒜、香葱、盐焗调料，菜市场、超市都有卖。用鸡腿做盐焗鸡腿更加懒人，连切都不用切，清洗干净，放入电饭锅按煮饭键，就可以去看电视，看世界杯。然后等电饭锅自动跳转到保温状态，有的电饭锅会有提示声音，标识煮好。

【蒜香盐焗鸡腿】鸡腿4个、盐焗鸡调料1包（小包）、生姜、蒜泥、香葱

鸡腿室温内解冻，洗净、沥干水；如果购买的不是冰冻鸡腿，可以省略解冻这步骤。现在去超市购买的的鸡腿多数鸡冰解冻，需要解冻。把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上，腌制30分钟；天气比较热，可以放入冰箱腌制，以防鸡腿变质；

把生姜片洗净，切大片，个人建议购买大生姜，切片很容易能电饭锅底铺满。把切好的生姜均匀铺一层在电饭锅底；生姜多些都可以，夏天吃姜胜过吃参，夏天要多吃生姜对身体好哦

把腌制好的鸡腿，放入铺满生姜片的电饭锅里，按煮沸键即可；每个电饭锅不同，但都按煮饭键，智能跳转到保温，说明已经煮好。 煮好后，夹出来，放凉切大块。蒜去皮，剁碎成蒜泥；香葱洗净，切好，均匀的撒上即可；

【温馨小贴士】每个电饭锅不同，但都可以按煮饭键即可，盐焗鸡要放凉才切，否则皮容易破，当然要可以直接吃，不用切。

懒人电饭锅做盐焗鸡腿，学会了吗？还有更加懒人的方法吗？期待你的留言，说说你的看法，欢迎留言分享懒人菜还有哪些？