美味的红枣年糕，有个微波炉就能做！

微波红枣年糕

年糕软软糯糯，加上补气养血的红枣，美味自然没话说，只需5分钟，Q弹香甜的年糕就能出锅啦~

具体步骤：

食材：糯米粉90g、水120ml 、植物油1勺、红枣适量、绵白糖20g

1. 糯米粉90g，水120ml，植物油1勺，红枣适量，绵白糖20g

2. 红枣洗净切丁，备用

3. 将植物油和绵白糖倒入糯米粉中

4. 水烧开，沸水要一次加入糯米粉中

5. 打蛋器一个方向搅拌2分钟以上，搅拌均匀并上劲

6. 加入三分之二红枣丁搅拌均匀

7. 蒸盘中铺入烘焙纸，将糯米糊平铺在盘底上

8. 在糯米糊上撒入剩下的红枣丁

9. 将蒸盘放入微波炉中，中火，设置3分钟，时间到后取出塑形，待凉后切块即可食用

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