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很高兴来问答这个问题~ 蜂蜜既是食品也是药品，它含有天然葡萄糖、果糖、蛋白质、多种无机盐、有机酸、消化酶和维生素等，对肺结核病、肠胃病、溃疡病、肝炎、神经衰弱、支气管炎等病都有辅助治疗作用。 服食蜂蜜的方法多种多样，最简单的服用方法， 莫过于用凉水或温开水冲服，这样可以迅速被人体吸收。 当然，也可以把蜂蜜加在面包、蛋糕、牛奶等食品里面。 此外，喝蜂蜜水有讲究，不同水温冲调，不同时间饮用，功效会有不同。 早晨喝，可以润肠促进通便。人经过一夜的睡眠之后，体内部分水分已被排泄，这时空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，还能起到促进排便的作用。 午后喝，可补充能量。午餐和晚餐之间，是人一天中最易疲劳和饥饿的时刻，饮一杯温蜂蜜水，能补充糖分和能量，让大脑更加清醒。 饭前喝，可以抑制胃酸。胃酸过多患者，在饭前一个半小时饮一杯温蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，减少其对胃黏膜的刺激。 另外，冲泡蜂蜜,用凉水或40~60摄氏度的温水，才不会破坏营养成分。 注意，蜂蜜虽好，但不是人人都适合，以下三类人不适合食用蜂蜜。 一岁以内的婴儿 蜂蜜在酿造、运输过程中，易受肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应力很强，在100摄氏度仍可以存活。而婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒，严重可致死。因此医生建议不要给一岁以内的婴儿食用蜂蜜，对于稍大一点的幼儿，进食蜂蜜的量也要比成人少一点。 糖尿病患者 蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不宜服用蜂蜜的。 正在使用感冒药者 蜂蜜有润肺止咳的作用。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。因为很多感冒药，如泰诺、感立克、感冒清等都含有解热镇痛成分“对乙酰氨基酚”，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，减弱药效。 同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。 蜂蜜是健康食品，不过也别多吃，正常情况下成人每天1~2匙约20克左右为宜。另外蜂蜜呈酸性，存放时避免使用金属容器，以免发生化学反应。 如果我的回答对你有所帮助，请点个赞吧~（72） |
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