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虽然现在香菇人工种植已经有800多年的历史，但在种植过程中，依然有很多未解之谜。同样的地区，同样的品种，同样的管理，出菇为何大不相同？都说刺孔多，头茬菇出菇就多，但却有人刺孔很少，但香菇却爆出。像这样尖酸的问题，在我们种菇过程中太多太多，技术员根本无法解答，就连专家也不能做出合理的解释。 专家要的条件我们给予不了 很多食用菌专家在讲授技术的时候夸夸其谈，温度多少，湿度多少。看似说的很有道理，但当我们运用的实际种菇时发现，他们所说的气候条件，我们根本给予不了。出菇温度不可超过28℃，可在燃热的夏季，棚外温度达到三四十度，棚内温度自然升高，我们菇农根本无能为力。除非我们是现代化大棚，但这样的大棚是我们菇农根本无法接受和实现的。我们不能说技术员和专家说的不对，我们只能说太书本化，离我们真实种菇差距甚远。我们需要的是结合我们自身条件的管理方法，而不是书本的定律。 专家的技术要听但不能全信 很多时候，当技术员和专家到基地讲教的时候，会受到菇农的逼问、嘲讽，甚至反驳。这并不是菇农素质的底下，而是技术员和专家太“自我”造成的，他们讲教的内容并不是菇农想要的，不懂菇农，不懂因地制宜是最根本的原因。 那么面对技术员和专家的讲解，我们菇农真的可以左耳进右耳出吗？不，对于他们的讲解，我们应该学习，但我们也要有自己的主见，根据技术员和专家的建议，综合自己的条件和经验，总结出更实际的综合技术才是我们最终的目的。 种香菇最好的专家是菇农自己 香菇种植并不是一个固定的数学题，有一个固定的规律和固定的结果。种植香菇而是一个语文题，很多东西靠我们的想象、经验和总结。所以要想每年交上一个满意的答卷，我们靠的不是老师，而是自己，因为我们菇农才是自己最好的专家！ 如果认为小编说的有道理，请点赞转发，小编给大家抱拳啦 |
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