发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
餐饮业也是需要自己的安全管理体系,例如:什么是危害?如何进行危害识别?餐饮行业如何运用HACCP?
今天就用PPT形式给大家简单介绍一下关于危害管理的一些内容。
来自: zhihuzheye315 > 《食品安全》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
PPT图解 | 食品欺诈的预防(HACCP体系更新内容)
PPT图解 | 致敏物质管理(HACCP体系更新内容)
PPT图解 | 致敏物质管理(HACCP体系更新内容)过敏原管理一直以来都是食品安全管理的重要内容。2018年5月14日,国家认监委发布《关于更...
鹤壁-食品、餐饮、工厂一定要运行HACCP吗?
鹤壁-食品、餐饮、工厂一定要运行HACCP吗?不是的,HACCP体系是一个预防性的、用于保护食品,防止产生生物、化学、物理危害的食品安全控...
HACCP食品安全体系认证是啥
HACCP食品安全体系认证是啥HACCP食品安全管理体系认证 1、 什么是HACCP?HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英文字母的缩写,是目前食品行业控制食...
食品QS食品HACCP测试卷1
3、HACCP体系是一种建立在和基础上的控制危害的预防性体系。4、ISO22000是基于原理开发的一个国际标准,是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的国际标准HACCP之后,就可以忽略其他...
最全餐饮行业ISO体系认证大分享❗❗❗ ISO22000体系认证的益处
最全餐饮行业ISO体系认证大分享??? ISO22000体系认证的益处。ISO22000食品安全管理体系采用了ISO90001标准体系结构,在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面,参照了食品法典委员会颁布的《食品卫生...
HACCP体系认证实施规则
HACCP体系认证实施规则 HACCP是一种控制食品安全危害的预防性体系,用来使食品安全危害风险降低到最小或可接受的水平,预测和防止在食品生产过程中出现影响食品安全的危害,防患于未然,降低产品损耗。
山东ISO22000认证对象
山东ISO22000认证对象。ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP原理...
方圆河南公司质量、食品安全、危害分析与关键控制点HACCP 体系内审员培训班开班通知
方圆河南公司质量、食品安全、危害分析与关键控制点HACCP 体系内审员培训班开班通知。
微信扫码,在手机上查看选中内容