白菜最好吃的做法，一卷一折，一口吞一个，做多少都不够吃！

食材准备：

白菜、猪肉 、葱、姜、 胡萝卜、 盐、十三香、淀粉、鸡蛋、老抽、白芝麻、醋、辣椒面

做法

1、将白菜切除菜帮，只留白菜叶 。锅中倒入清水 ，水沸后放入白菜叶焯水20秒，捞出备用。

2、将猪肉洗净剁成肉末，姜切成末， 葱切末，胡萝卜切末。

3、将切好的猪肉末， 葱末，姜末，胡萝卜末放入容器中，加入盐 ，花椒粉 ，淀粉 ，老抽 一个鸡蛋，搅拌均匀上劲。