最近好像很多人在做这个哦,一起学一下吧~ 准备:白菜、猪肉、胡萝卜、木耳 白菜去掉白菜帮,洗净 猪肉、胡萝卜及泡发后的木耳切末,剩余的白菜帮也可以一起切末 调味,加生抽、蚝油、糖、盐,搅拌均匀 白菜用热水焯一下,变软 铺开一张白菜叶,放入肉馅儿 全部包好后,摆在盘中 水开后,放在锅中蒸15分钟 出锅,倒出蒸白菜的水,加入少许淀粉,煮开淋在白菜卷上,就完成啦~ |
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