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心脑血管疾病是严重威胁中老年人群健康的主要疾病，其中的脑梗死和脑出血，不仅发病很突然，而且致死致残率是非常高的。近些年来，脑梗死和脑出血的患者日益增多，且发病趋向年轻化，这是为什么呢？ 事实上，“病从口入”是其中的一个主要原因，不论脑梗死还是脑出血，都跟不良的饮食习惯有关。现在的生活条件比过去好了，有些人进食也就没有节制了，吸烟、酗酒、大鱼大肉、高脂肪高热量、高盐的食物摄入过多，超过了人体的代谢能力，导致“垃圾”在体内蓄积，从而引起了从而诱发高血压、高血脂、糖尿病等并引起动脉硬化和血管内斑块形成。 当血管狭窄到一定程度或血管内斑块脱落随着血流堵塞远端血管时，就引发了急性急性缺血性脑卒中，即脑梗死，而高血压病人在情绪激动或活动中突发血压升高，血管破裂导致颅内出血，即脑出血。 脑梗死、脑出血致残率高，容易留下后遗症，对社会和家庭的危害大，本病重在预防，预防就要从日常生活的饮食习惯做起，戒烟、限酒、低盐、低脂、低糖、限量、合理搭配饮食。多食蔬菜、水果，中老年人群定期体检。从而远离心脑血管疾病。 |
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