现在气温也是不断地在攀升,这个时候我们吃上一个西瓜是十分舒爽的事情, 买上一个西瓜,想想都是很幸福的一件事情。但是这个时候我们会发现,切西瓜总是一切西瓜就爆裂开来了,而且里面的水也是流的到处都是,让我们收拾起来十分的麻烦。这两天我看到有人在西瓜上插上一根筷子,后来才知道,开西瓜前,插上一根“筷子”!解决了很多家庭的烦恼,特实用。 切西瓜的时候防止爆裂究竟要怎么做呢?我们先要把西瓜洗干净,然后去厨房拿一根筷子过来,扶住西瓜,并且找到西瓜的瓜脐,瓜脐在瓜把的对面。找到之后,我们就直接小心的用力把筷子插进去,如果这个时候觉得很难插进去,可以试试缓缓的旋转起来,我们插进去大概半根筷子就可以了。这样在来切西瓜,就不会像很多家庭那样出现西瓜炸裂的情况,而且里面的水分也不会弄得满地都是了。 那这到底是为什么呢?原来,首先西瓜没有开的时候,因为西瓜也是在呼吸的,而且里面有很多的水分,这个时候西瓜的内部会有一些压力,我们把筷子插进去之后就就把压力放了出来了,而且由于没插筷子前,西瓜是一个整体,会有一部分的张力,表面出现一个空洞后,这一份的张力会降到最低。所以这样在切西瓜就不会再出现裂开的情况了,特别实用。 这个方法是不是非常的使用呢?可惜我都吃西瓜吃了这么长时间了,到现在才知道。快告诉家里人吧! |
|
来自: 骜k2lv67mvvkvn > 《待分类》