虫草花味道鲜香,有平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;但脾胃虚寒及便溏者慎服。 By 尖尖_实验室 用料
1、虫草花洗净,放水中泡10分钟。 2、里脊肉切成细丝 3、加入料酒,生抽,白胡椒粉,淀粉抓匀腌制10分钟。 4、青红椒切成细丝备用 5、热锅冷油,下肉丝 6、滑炒至变色,捞出备用 7、原锅,留底油,下葱花炒香 8、在加入虫草花翻炒片刻 9、在加入青红椒丝, 10、1勺生抽,少许盐调味 11、最后加入肉丝 12、炒匀出锅即可~ 13、成品 小贴士整个翻炒过程保持在5分钟内完成最好。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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