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胃癌被称为“河北第一癌”，死亡率明显高于其它各类疾病。中医专家认为当地胃癌发病率居高不下，除了饮食不“洁”和不“节”外，还与进食速度过快有一定关系。 研究发现河北省南部地区农村居民偏爱腌制、辛辣食物，同时饮食不注重细嚼慢咽。临床证明，快速进食，暴饮暴食会对消化系统产生不良刺激，增加胃部负担，由此诱发多种胃部疾病。 中医讲究天人相应，一方水土养育一方人。随着经济条件的改善，生活节奏的加快，北方不少人渐渐改变了原来固有的饮食方式与结构，可以说是吃遍东西南北各方菜系，而个人饮食习惯、规律的变化肯定会影响身体的免疫力。 日常生活中如何有效预防胃癌的发生呢？中医专家提醒广大居民，要尽量远离烟、酒，以及腌制、烧烤类食品，保持良好的心态，尽量多吃维生素C、维生素A含量丰富的食物。如果感觉胃部不适，一定要做到早诊断、早治疗。 中医可以治疗癌症吗 中医在癌症治疗中起到了举足轻重的作用。中医用的治疗方法以补为主，以守为贵，以攻为次，只是在病人确实需要使用攻法的时候，才谨慎使用。中医以人为本，所倡“带瘤生存”，这种观念适合于癌症治疗尤其是癌症晚期。此外，中医治疗癌症的特色在于其整体观念及辩证施治原则，把癌症当成一种慢性疾病，主要治疗有度，辩证施药，使癌症晚期患者不仅获得较好的生活质量，而且还能够如心脏病、糖尿病、高血压患者一样长期“带瘤生存”。有效地缓解癌症患者的症状，减轻痛苦，提高患者的生活质量。 中医治疗对患者无禁忌，可贯穿整个治疗过程，从长远的角度来看，患者采用中医治疗后不复发，且不发生转移现象，能取得理想的治疗效果。 胃癌属中医脾胃病之一，但不能以一般的脾胃疾患论治。因为胃癌的症状表现除纳化升降失常以外，还有特定的病灶，即癌肿，这一点是必须注意的。应坚持辨病与辨证相结合，体现扶正与祛邪的治疗特点，又能达到祛除病邪之目的。同时应认识到，胃癌是一种全身性疾病的局部表现，与整体有极其密切的关系。 因此在胃癌治疗中既在遵循又不可拘泥于早期以攻为主、中期攻补兼施、晚期以扶正为主这一般规律，而应紧扣胃癌本虚标实之病机，大凡以攻补兼施这一原则为善，尤其是发展至脾肾阳虚的晚期胃癌，这一治疗特点更为重要。若不遵守这一治疗原则，单用经动物实验筛选有效药物，无论单味或复方，皆无显效可望。 扶正法包括益气健脾法、养胃生津法、宽中理气法、温补脾肾法等；益气健脾法常用异功能、香砂六君子汤加减；养胃生津法多采用沙参麦门冬汤、增液汤加减；宽中理气法多采用香砂宽中汤、玉隔宽中散加减；温补脾肾法多采用附子理中汤、金匮肾气丸加减、祛邪法包括化痰软坚法、活血化瘀法、清热解毒法等；化痰软坚法我采用平胃散、二陈汤、海藻玉壶汤加减；活血化瘀法多采用桃红四物汤、三棱丸等加减；清热解毒法多采用五味消毒饮等加减。 临床和实验研究结果又证明，扶正药物能提高机体抗病能力，提高肿瘤病人的免疫功能，改善机体的防御功能，有利于抑制癌细胞的生长，从而控制和消灭肿瘤。祛邪药物能抑制病源性微生物，抑制癌细胞的生长，亦能提高机体免疫功能。益气健脾药物配合解毒化瘀治疗胃癌病人，能促进纤维组织软化，疏通血管闭塞，改善循环，对防止或减少瘤栓的形成和肿瘤转移具有意义。 
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