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今天就用我们平时餐桌上很常见的两种食材，冬瓜和海带，再加上几个干大虾来提鲜，做道简单快手的汤品。冬瓜是夏天最该吃的瓜，能解暑、利尿、减肥瘦身；而海带呢，能补钙、补碘、降糖降脂、排毒等的功效。这道汤食材易得，价格也便宜，做法还简单，还集清热解暑、减肥瘦身双重功效于一身，夏天我们不妨多喝一点。  【大虾冬瓜海带汤】原料：干大虾4个冬瓜1小块海带1小盘姜片3片胡椒粉油盐适量制作：1.准备好原材料； 2.海带放入锅中；  3.放入干大虾；  4.放入几片姜； 5.加入适量的水；  6.加盖，先将海带炖煮10分钟；  7.再放入冬瓜进去煮；  8.煮到冬瓜透明，加入盐和胡椒粉调味，盛入大钵中，撒上小葱末即可。  小贴士：1.干大虾无须浸泡，喜欢的话可以去壳；2.海带不易熟，要先将大虾和海带一起煮，煮上10分钟；3.再放入冬瓜一起进去煮，煮到它透明后即可加盐调味即可。 |
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