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这才是绿豆汤的正确熬法[赞]，只要5分钟就能开花！ 夏天喝上一碗冰冰凉凉的绿豆汤，不光能解渴，还能解暑，预防中暑。很久酒店在夏天的时候都会烧上一大桶，用来给厨师们解暑 那么绿豆汤怎么烧才是正确的呢？为什么有的人烧了很长时间也不会烧烂，烧开花？ 其实大家忽略了一个技巧，就在这个绿豆要在冰箱里冻一下，然后再烧，这样的话，绿豆很容易就烧烂烧酥了，如果不冰冻直接烧，时间长不说，还很硬 先把绿豆洗干净，放入冰箱冰冻三个小时或者一夜， 用电饭锅或者大的不锈钢桶加入清水，凉水放入绿豆， 烧开后加入白糖小火5分钟即可 最好是凉了以后再喝，这样效果更好    |
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