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1.胡萝卜 胡萝卜可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容护肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。 2.西兰花 西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 3.大豆 豆制品中的植物雌激素有助于抵御与衰老有关的雌激素丧失，对预防和减淡皱纹有好处。大豆中的维生素E还能刺激皮肤细胞，而卵磷脂则可以恢复皮肤弹性和紧实度。 4.猕猴桃 猕猴桃中含有特别多的果酸和维生素C，一度被号称“维C之王”，能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效的祛除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。 5.牛奶 牛奶具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶具有天然保湿效果，易被皮肤吸收，并可修补干纹，牛奶还有洁肤、柔肤及漂白作用。 6.海带 海带中含有的硫酸多糖，可以抑制血液浓度，能预防血栓形成并降低血液的黏稠度。海带的热量低，并含大量膳食纤维，食用少量也会产生饱胀感，适合于减肥中的人食用，同时因为它不含糖分，所以也是糖尿病患者可以用来充饥的食物，另外它还含有硒，可以预防癌症，增强人体的免疫机能。 7.肉皮 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹，增强皮肤弹性，韧性增强，血液循环旺盛，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。 8.三文鱼 三文鱼油中含有一种人体必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。 9.西红柿 西红柿富含维生素，矿物质和抗氧化剂，对皮肤和头发具有出色的美容功效。西红柿里的番茄红素和类胡萝卜素能够减少脸上的细纹和皱纹，维生素A则有助于愈合和修复受损的皮肤细胞。 刘丽 
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