提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状(切块不要太小哦),加入适量的盐腌制1—2小时
排骨洗净后焯水,捞出来再用冷水冲洗一遍。将焯完水洗净的排骨放入炖锅,加适量的水,大火煮开后,转小火慢炖40分钟
将苦瓜腌制出来的水份沥干,苦瓜加入炖锅,继续小火炖10分钟
将洗净的枸杞加入,放入适量的盐调味,再炖一两分钟即可
提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状(切块不要太小哦),加入适量的盐腌制1—2小时 排骨洗净后焯水,捞出来再用冷水冲洗一遍。将焯完水洗净的排骨放入炖锅,加适量的水,大火煮开后,转小火慢炖40分钟 将苦瓜腌制出来的水份沥干,苦瓜加入炖锅,继续小火炖10分钟 将洗净的枸杞加入,放入适量的盐调味,再炖一两分钟即可 |
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