1斤这种叶子堪比10斤人参！可惜知道的人太少…

　　

红薯叶也称为地瓜叶

在我们生活中

知道红薯叶功效的人并不多

　　红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒，预防贫血。

　　红薯叶的胡萝卜素含量达到近6000微克，比胡萝卜还高将近1.5倍，而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者，维生素C比柑橘要高出一倍多。其他的营养素含量也都名列前茅。

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