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农家小炒肉
小葱;五花肉;白砂糖;生抽;生粉;料酒;红椒;老抽;尖椒;蒜瓣;豉汁
红烧排骨
排骨;八角;冰糖;酱油;料酒;桂皮
凉拌茄子
小葱;茄子;尖椒;白醋
糖醋鱼
草鱼;淀粉;鸡蛋;番茄酱;绵白糖;料酒;米醋
辣子鸡丁
辣椒;鸡腿;鸡肉;花椒;酱油;白糖;芝麻;料酒
芙蓉鸡片
火腿;淀粉;鸡蛋;精盐;味精
泥鳅附蛋汤
泥鳅;鸡蛋;胡椒粉;料酒
清炒豆角
大蒜;豆角
老醋花生
花生;白糖;花生米
清炒莴笋丝
莴笋
红烧鱼
大蒜;辣椒;草鱼;花椒;八角;冰糖;生姜;生抽;料酒;老抽;桂皮;香叶;草果;香料
简单家常豆腐
豆腐;辣椒油;白糖;生粉;料酒;老豆腐;老抽
清炒空心菜梗
空心菜;红椒;蒜瓣
滑炒藕片
红椒;香葱;藕片
日本豆腐羹
香菜;豆腐;淀粉;麻油
冬瓜海带汤
冬瓜;海带
紫菜蛋汤
紫菜;鸡蛋;料酒
皮蛋黄瓜汤
黄瓜;皮蛋;香油
平菇鸡蛋汤
青菜;平菇;鸡蛋;料酒
玉米排骨汤
白萝卜;排骨;玉米
剁椒皮蛋
皮蛋;鸡精;生抽;芝麻;麻油
木耳炒肉
木耳;生粉;料酒
雪菜肉丝鸡蛋炒饭
鸡蛋;酱油;雪菜
榨菜肉丝汤
青菜;榨菜;豆腐;香油
蘑菇炒肉片
蘑菇;酱油;生粉;料酒
宫保鸡丁
鸡丁;花椒;酱油;白糖;生粉;豆瓣酱;花生米
清炒冬瓜虾皮
冬瓜;虾皮
毛豆榨菜肉丝
榨菜;毛豆;生粉;料酒
芹菜炒香干
芹菜;香干;姜片
韭菜炒鸡蛋
韭菜;虾皮;鸡蛋
来自: 青山138 > 《懒人餐做法》
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