夏天是最适合来上一瓶冰啤酒的季节 可是如果你不喜欢啤酒苦涩味道 又想要来点汽泡感微醺好滋味 就非常适合来点调味啤酒。 #Beergarita 准备材料: 6盎司Tequila ¼罐柠檬浓缩汁 冰块适量 4瓶Corona 或其他较淡的啤酒也可以 少许盐(附著在杯缘使用) 作法: 将tequila、柠檬浓缩和冰块一起加入搅拌机搅拌,直到有点冰沙状。(没搅拌机也能将tequila与柠檬浓缩混合均匀后,加入冰块即可。) 将粗盐均匀粘在杯缘。 然后将混合好的饮料倒入杯中,插上Corona即可上桌。 #Watermelon Beer 准备材料: ¼冰西瓜切丁 2-4瓶啤酒(可依口味做调整) 作法: 将冰西瓜丁放入搅拌机中打成汁,接著过滤,只留下西瓜原汁 。 再将啤酒倒入杯中,加入冰的西瓜原汁即可。 #Bloody Hell 准备材料: 2盎司血橙果汁 1 ½盎司波本威士忌 1汤匙龙舌兰 1片墨西哥胡椒,切片 2盎司IPA啤酒(India Pale Ale, 英国淡色艾尔啤酒) (可用其他啤酒代替) 作法: 将果汁、威士忌、龙舌兰,胡椒片和冰块加入摇摇杯中,均匀混合,再倒入玻璃杯中。 之后,再加入啤酒即可上桌。 #Blackberry Lemon Shandies 准备材料: 12盎司精酿啤酒(Pale Ale Beer) 少许黑加仑 ½颗柠檬 少许薄荷叶 作法: 将黑加仑放在杯中,挤上柠檬汁。 接著,将啤酒倒入杯中,点缀上薄荷叶就完成了。
#Beer Sangria 准备材料: 24盎司夏季精酿啤酒(如桃子、柳橙口味都是不错的选择) 1杯蜜桃汁 2盎司新鲜柠檬汁 2盎司糖浆 4盎司Pisco Reservado (Pisco是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒,在世界上知名度很高,堪称秘鲁的国酒。Reservado酒精度40%,木桶陈年) 2杯冷冻桃子 作法: 将所有流质材料都加入壶中,搅拌均匀。 倒入杯中,加上些许冷冻桃片,即可饮用。
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