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清蒸九肚鱼
生抽
简单好吃的秦氏红烧肉
五花肉;花椒;八角;冰糖;生抽;老抽
咸烧白
五花肉;生姜;生抽;老抽
百叶结红烧肉
砂仁;肥肉;瘦肉;五花肉;腐乳;花椒;丁香;冰糖;酱油;老抽;啤酒;桂皮;草果
鲜虾蒸蛋
鸡蛋;酱油;食盐;香葱
油炸排骨
辣椒;排骨;花椒;蒜头;料酒;油炸;草果;薄荷
冬瓜荷叶煲鸭
冬瓜;薏米;料酒
孜然五香炸排骨
排骨;八角;料酒;孜然;五香粉;肋排;五香
香辣鸡块
鸡腿;鸡肉;鸡块;花椒;胡椒粉;酱油;料酒;胡椒
蛋抱煎饺
鸡蛋
咸鸡蛋
鸡蛋;食盐;白酒
金针香菇炖鸡
洋葱;香菇;黄花菜;生抽;鸡胸;黄花;花雕
蜜汁叉烧肉
里脊;蜂蜜
鱼香肉丝
胡萝卜;冬笋;木耳;青椒;里脊;淀粉;白糖;生抽;料酒;豆瓣;豆瓣酱
田螺酿肉
田螺;螺蛳
东北乱炖
胡萝卜;豆角;排骨;玉米;花椒;八角;豆瓣;豆瓣酱;东北
酱烧排骨
排骨;黄豆;冰糖;酱油;白糖;葱花;料酒;味精
红烧猪蹄
猪蹄;黄豆;花生;柠檬;八角;白糖;红椒
土豆豆角炖肉
土豆;豆角;瘦肉;八角;鸡精;料酒;老抽
酸笋炒鸡
萝卜;大蒜;豇豆
上汤玉子烧
鸡蛋;生抽
孜然牛肉
牛肉;小米;花椒;孜然
回味香辣田鸡
肉桂;田鸡;八角;尖椒;香芹
糖醋鱼
鲤鱼;糖醋
叉烧排骨
排骨;五花肉;生抽;料酒
家庭版水煮鱼
芹菜;白菜;辣椒;草鱼;鲤鱼;淀粉;花椒
牛排
唐门完美清蒸鲈鱼
大蒜;鲈鱼;小米;生姜
番茄沙司炒虾仁
豌豆;西红柿;番茄;虾仁;料酒;沙司
五香熏鱼
草鱼;白糖;鸡精;生抽;料酒;五香粉;老抽;五香
来自: 青山138 > 《荤菜做法》
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