历史起源鳄鱼之所以引起特别关注乃因其在进化史上的地位:鳄是现存生物中与史前时代似恐龙的爬虫类动物相联结的最后纽带;同时，大量的各种鳄化石已被发现;4个亚目中有3个已经绝灭。根据这些广泛的化石纪录，有可能建立起鳄和其他脊椎动物间明确关系。 白垩纪晚期是哺乳动物进化史上的一个重要时期，在那段时间里，许多种群开始分化，以适应在不同的小环境下生存。戴维·克劳斯说:"鳄鱼从白垩纪晚期日趋多样化，大到5米长，小的不足1米，以适应不同生存环境的需要。 建立灭绝物种和现代动植物之间的关系，有助于研究过去的地理结构。以往北半球发现的化石比较丰富，在马达加斯加的发现之前，有关南半球，冈瓦纳古陆的化石非常少。对物种在南半球跨大陆发现的早期理论认为，在今天的各大陆之间，有巨大的"桥"相连。但，科学家们认为1亿6千5百万年前，非洲大陆最早从冈瓦纳古陆分离出去，而印巴次大陆、马达加斯加、南美洲、南极洲连在一起的时间较长，因此植物和动物得以分散到各处。 中国汉代始知南方有鳄，唐宋迭有记载，明清以来偶见于沿海岛屿。《礼记》中叫是一种鳄鱼，后来唐代韩愈因鳄鱼之患作《祭鳄鱼文》如讨贼文，义正辞严，吓退鳄患。明代李时珍在《本草纲目》更是将鳄鱼归入药性，"鳞部-鳄鱼-释名:土龙。"并将药性定为:" '主治:心腹症瘕''湿气邪气'"无疑表明了鳄鱼在人类生活的作用，近代更是以鳄鱼皮革制作奢侈品而显示其价值。 折叠 |
| 大洲 | 名称 | 体长 | 生活地区 | 学名 |
|---|---|---|---|---|
| 亚洲 | 食鱼鳄 | 3.5米 | 印度 | Gavial |
| 亚洲 | 中国鳄 | 1.5到2米 | 中国 | Chinese Crocodile |
| 亚洲 | 河口鳄 | 4到6米 | 东南亚和澳大利亚北部 | Salt-water Crocodile |
| 非洲 | 尼罗鳄 | 5.47米 | 非洲，马达加斯加岛 | Nile Crocodile |
| 大洋洲 | 约翰斯顿鳄鱼 | 2.5到3米 | 澳大利亚北部的热带地区 | Johnston's Crocodile |
| 美洲 | 佩滕鳄 | 3到3.4米 | 墨西哥，危地马拉及伯利兹 | Crocodylus moreletii |
| 美洲 | 美国短吻鳄 | 3米 | 美国 | American Crocodile |
| 美洲 | 美洲鳄 | 4米 | 北美和南美 | Alligator |
| 美洲 | 黑凯门鳄 | 5米 | 南美洲 | Black Caiman |
| 美洲 | 库维尔侏儒凯门鳄 | 1.5米 | 南美洲 | Cuvier's Dwarf Caiman |
据记载，世界上现存的鳄鱼类共有20余种，我国的扬子鳄，东南亚的湾鳄以及非洲的尼罗鳄等都是较有名的品种。我国最大的鳄鱼养殖基地是广州市番禺养殖场，该场占地面积近70公顷，拥有湾鳄，尼罗鳄，扬子鳄，南美短吻鳄等鳄鱼近10万条。
01.印度食鱼鳄:处于灭绝的边缘。在印度的养殖场中还一定数量，动物园中繁殖纪录很少。
02.马来鳄:马来鳄属于濒危动物，泰国的养殖场和美国的布朗克斯动物园、迈阿密动物园能成功繁殖。
03.奥里诺科鳄:奥里诺科鳄在动物园没有繁殖过，但有些私人养殖场中可以繁殖。
04.美洲鳄:美洲鳄在美洲的鳄亚科中是分布最广泛、数量较多的，但仍属濒危物种。
05.古巴鳄:古巴鳄是受政府法律保护的濒危物种，美国的一些动物园和美国和古巴的养殖场中可以繁殖。
06.莫瑞雷鳄:莫瑞雷鳄虽然受到法律保护，但仍被广泛偷猎，是濒危物种。莫瑞雷鳄在一些动物园中已经繁殖成功。
07.尼罗鳄:尼罗鳄的不同种群有些被列为濒危，有些列为易危。
08.非洲长吻鳄:非洲长吻鳄是濒危物种，美国迈阿密动物园繁殖成功。
09.沼泽鳄:沼泽鳄是易危物种，在印度的动物园较多数量繁殖。
10.新几内亚鳄:新几内亚鳄数量尚多，属于易危物种，在养殖场中可以繁殖。
11.菲律宾鳄:菲律宾鳄是濒危物种，在野外仅百只左右。
12.暹罗鳄/泰国鳄:泰国鳄在野外可能已经灭绝，但人工饲养的数量还比较多，可以与湾鳄杂交。暹罗鳄(Siamese crocodile)隶属爬行纲、鳄鱼目、鳄科，为国家二级保护野生动物.它具有繁殖能力强、生长快、抗病力强、皮质优良等优点,是我国人工饲养最多的鳄鱼之一。
13.湾鳄:湾鳄虽然分布广泛，但由于鳄鱼皮贸易的影响，受到严重威胁，被列为濒危物种，也被广泛饲养，在很多动物园和养殖场都可以繁殖。
14.澳洲淡水鳄/强森鳄:澳洲淡水鳄虽然受到偷猎的威胁，但是受到的保护比较严格，属于易危物种，养殖场也有大量繁殖。
15.非洲侏儒鳄:列中等受危或濒危物种。虽然在人工养殖下可以繁殖，但尚没有建立养殖场。
16.密西西比鳄:密西西比鳄数量有所增长，同时有大量人工养殖，总数达到一百万只，不再属于受威胁物种。
17.中国鳄:俗称扬子鳄，中国鳄属濒危物种，野外仅存数百只，多数聚集在长江，但人工养殖数量尚多，除中国外，美国布朗克斯动物园等一些动物园和养殖场也繁殖成功。
18.眼镜凯门鳄:眼镜凯门鳄的两个亚种被列为濒危，其他列为易危，在很多地方可以人工繁殖，在美国佛罗里达一些原本作为宠物引进的个体逃逸后可以在公园甚至排水沟中形成小规模种群。
鳄鱼19.宽吻凯门鳄:宽吻凯门鳄的栖息地是南美洲人口密度较高的地区，受到人类活动的威胁较严重，属于濒危物种。
20.巴拉圭凯门鳄:有学者则认为该种是眼镜凯门鳄的亚种。
21.盾吻古鳄:盾吻古鳄的皮肤不适合利用，其现存的数量还比较多，不属于受威胁物种。
22.锥吻古鳄:与盾吻古鳄一样，锥吻古鳄的皮肤不适合利用，因而现存的数量比较多，不属于受威胁物种。
23.鳄鱼虽然个体庞大，却是卵生。其寿命一般可长达70岁~80岁，多的可达100多岁。雌鳄长到12岁时性成熟，开始生儿育女，至40岁左右，停止生育。雄鳄的成熟期同雌鳄差不多。鳄鱼每次产卵20枚~40枚，小的如鸭蛋，大的如鹅蛋大小。雌鳄在产卵前，先上岸造址筑巢，它将树叶、干草等弄到巢内，铺成一张"软床"，然后上床待产，到临产前两三天时，它泪如雨下，可能是疼痛所致。产下卵后，把它藏在树叶和干草下面，自身则伏在上面孵化60多天，此期间它凶恶无比，不准任何动物接近，否则必遭猛烈袭击。幼鳄出壳以后，先是一起依附在母亲背上外出觅食，半年后可独立生活。
鳄鱼真的会流眼泪，只不过那并不是因为它伤心，长期以来人们认为鳄鱼这是在排泄体内多余的盐分。海龟、海蛇、海蜥等一些海洋爬行动物和一些海鸟身上，都有盐腺长在眼眶附近。盐腺使这些动物能将海水中多余的盐分去掉，从而得到淡水。所以，盐腺是它们天然的"海水淡化器"。所以人们认为鳄鱼流泪也是这个原因。鳄鱼肾脏的排泄功能很不完善，体内多余的盐分，要靠一种特殊的盐腺来排泄。鳄鱼的盐腺正好位于眼睛附近。
但这只是猜测。到了1970年，才有生物学家去检测鳄鱼眼泪的成分，发现湾鳄鱼在海水中生活一段时间后，其眼泪的含盐量有所增加。这似乎证明了鳄鱼的眼眶有和海龟一样的盐腺，于是被写入动物学专著和教科书。但是另一方面，这个实验表明，鳄鱼眼泪的含盐量比海龟、海蛇等海洋爬行类的盐腺分泌物的含盐量明显要低，说明鳄鱼的代谢功能远比其他动物完善，因此也有生物学家(包括做这个实验的人)认为，否定不了鳄鱼眼眶有盐腺的假说。
这场争论在1981年结束。那一年，澳大利亚悉尼大学的塔普林(Laurence E. Taplin)和格里格(Gordon C. Grigg)注意到，湾鳄的舌头表面会流出一种清澈的液体，他们怀疑这才是鳄鱼盐腺的分泌物。但是液体分泌的速度太慢，无法收集进行分析。他们给鳄鱼注射盐水刺激盐腺分泌，也不成功。最后，他们采用的办法是给鳄鱼注射氯醋甲胆碱--以前的实验已表明，给其他海洋爬行动物注射氯醋甲胆碱能刺激盐腺的分泌。鳄鱼舌头上果然不停地分泌出液体，能够用针筒收集来分析钠、氯、钾离子的含量并测定渗透压。他们同时也搜集了鳄鱼的眼泪作为比较。结果发现，这些分泌液的盐分比血盐浓度高得多，大约是其3~6倍，渗透压则是血液渗透压的3.5倍，和海水的渗透压相当。而眼泪的盐分虽然也升高了，但只是血盐浓度的2倍左右。随后，他们对鳄鱼舌头做了解剖，在舌头的黏膜上发现了盐腺，其构造和其他海洋爬行动物的盐腺，特别是海蛇舌下的盐腺很相似。此后，其他人的研究也都证实了这个发现。
如此看来，鳄鱼是通过舌上分泌液而不是眼泪来排泄盐分的。那么，鳄鱼的眼泪起什么作用呢?鳄鱼通常是在陆地上待了较长时间后才开始分泌眼泪，是从瞬膜后面分泌出来的。瞬膜是一层透明的眼睑，鳄鱼潜入水中的时候，闭上瞬膜，既可以看清水下的情况，又可以保护眼睛。瞬膜的另一个作用是滋润眼睛，这就需要用到眼泪来润滑。
鳄鱼吃东西的时候是不是真的会流泪。佛罗里达大学的动物学家肯特·弗列特(Kent Vliet)2007年在鳄鱼饲养场观察、拍摄了4头凯门鳄、3头短吻鳄在陆上进食的情况，发现其中的5头的确会边吃边流泪，有的甚至眼睛会冒泡沫。它们吃的是像狗食一样的加工食品，当然犯不着为这些食物哭泣。弗列特推测，这是因为鳄鱼进食时伴随着吹气，压迫鼻窦中的空气和眼泪混合在一起流出来。
鳄鱼流泪是在排盐的说法在教科书、科普读物、知识竞赛中的理由还是很科学严谨的。
鳄鱼是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物。鳄鱼全身都是宝。
鳄鱼卵:富有良性胆固醇，能消除血管内的脂肪，帮助血管畅通。
鳄鱼肉:具有治疗哮喘，肉类嫩滑鲜甜，用鳄鱼肉烹制成羹，自如奶露，滑而不腻，味美可口，绀香美味，鳄鱼肥美肠子，堪称野味中的异品奇珍。
鳄鱼胆:具有解毒、平热，有去翳生新，促进新陈代谢作用，可用于治疗胃溃疡、骨癌、肝癌、膀胱癌、中心视网膜炎和食物中毒，尤其对脂肪肝和肝硬化有显著的疗效;在鳄鱼养殖大国泰国，非常珍视鳄鱼胆，作为医治妇女的不孕症、月经不调，被视作灵丹妙药。
鳄鱼肝:具有治疗各种肝病、补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目之功，可以治疗老年性白内障、视力减退等。
鳄鱼心:配合三七、丹参，养心安神、活血化瘀，并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。
鳄鱼油:治疗烫伤，舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿功能。
鳄鱼肾:可补肾固精。
鳄鱼甲:可舒肝解郁，调和脾胃，含有强有力的抗癌物质和防止癌肿瘤新生细胞的生长因子，这种因子的抑癌效果是其它爬行动物的数万倍。
鳄鱼血:经英国皇家科学院研究公布，含有比当今所发现的一切抗生素还要强有力的抗菌物质，不仅可杀伤病菌，而且可消灭霉菌甚至一部分病毒，即是人类已经从鳄鱼血看到人类抗癌病毒与HIV病毒的曙光。
鳄鱼鞭:日本人研究发现鳄鱼鞭的壮阳效果比"威而刚"更神奇，也没有任何副作用。
鳄鱼骨:可治疗、预防风湿骨痛。
鳄骨粉:含有大量的活性钙和磷、镁等，可用于治疗老年骨质疏松、小儿缺钙等。
鳄鱼尾胶:不但能滋补肝肾，益气固本，增强细胞活力，而且能护肤养颜，使皮肤增加弹性，减少和延缓皱纹的早现，对过敏症也有满意效果。
鳄鱼粪便:在过去的非洲原始人，曾被用来做避孕设备，因为其酸性能杀死精子。
研究发现，鳄鱼血液中的蛋白质同样是艾滋病病毒的克星。澳大利亚科学家亚当.布里称，如果你取一个试管的HIV病毒，对比加入鳄鱼血清和人类血清后的结果可以发现，鳄鱼血清所杀死的HIV病毒要比人类血清的多得多。鳄鱼对付HIV病毒的方式与人类免疫系统在病毒一入侵时立即正面攻击不同。鳄鱼免疫系统的抗体会附着在细菌上面，把细菌分裂后瓦解，就像拿一把枪对着细菌的头部致命一击。[3]
科学家从鳄鱼体内提取出了鳄鱼的血清。他们猜有可能是鳄鱼的血液起到了作用。他们想证明一下自己的猜测是否正确，于是便把鳄鱼血清和才出现50年就对人们有很大伤害的葡萄球菌放在一个密封的容器里，过一段时间再来观察，鳄鱼血清战胜了葡萄球菌。容器中间那明显的圆圈就是鳄鱼血清形成的病菌禁止生长区，只要葡萄球菌一进那个圆圈，便立刻会被鳄鱼血清杀死(外面那一粒一粒的小圆点就是葡萄球菌)。没想到鳄鱼血清一下子就能战胜葡萄球菌，这也是鳄鱼抵抗力很好的一个原因。如果试验成功，鳄鱼的血清提取出来的胎蛋白将成为史上最强大的抗生素，甚至可以抗击艾滋。
鳄鱼的免疫系统很强大，可以快速消灭掉入侵的病毒、细菌和其它的微生物污秽。伏勒顿·斯密斯认为其中必有奥秘，于是将这个想法告诉了一个年轻的鳄鱼专家。于是，他们二人冒着很大风险，搞到了一些鳄鱼的血液(这可不是个容易的活儿，要先捆好捉到的鳄鱼的爪子，之后从鳄鱼头部后侧的一处静脉抽一试管血)，并将这些血液寄给美国专家请他们帮忙分析。
很快，美国的研究者就从鳄鱼血液中分离出一种肽，这种肽能破坏细菌的细胞膜，破坏细菌的氨基酸链。试验中他们发现，针尖大的鳄鱼蛋白就可以杀死大部分种类的病毒，包括恐怖的抗药性金黄色葡萄球菌(简称MRSA)。
这种细菌在我们皮肤、鼻腔内多少都有一些。身体比较虚弱的时候，这种病菌就会趁机跑到血管内，破坏肌肉。抗生素又太过滥用，病菌容易产生抗药性，这时它们就变成了MRSA。这种病的初期症状很像是被虫子咬伤，不容易诊断出来。科学家们从鳄鱼血中提炼的蛋白就可以消灭这种对人类最具威胁的抗药性金黄色葡萄球菌。而且，在试验中还发现，这种蛋白质提取物可以针对8种不同种类的白色念珠菌。白色念珠菌是一种酵母菌，免疫力低下的人群极易感染。
杀艾滋
事实上，美洲短吻鳄鱼血液中的蛋白质提取物至少有4种未知的成分。科学家正在努力确定这些蛋白质提取物的化学结构。一旦化学结构确定下来，科学家们就可以制造出超级抗生素药物了。这些药物将会在未来7到10年内摆上货架。生物化学家马克·麦查恩一直致力于鳄鱼抗生性特性的研究。
人类的发展史，事实上也是人类与各种疾病作顽强斗争的历史。从天花到鼠疫，从糖尿病到艾滋病。人类经历无数病痛折磨的同时也在找寻着自己的出路。其实，在大自然赋予我们"潘多拉盒子"的同时，也在我们身边给予了"解药"。自然界运作得如此精巧，让金鸡纳树生长在疟疾常发的南美洲;让胡杨生长在茫茫沙漠中。中国传统医学中的药材大部分是取自于大自然--蜈蚣、蝎子、当归、黄芪等。现代医学的进步，使得人们可以通过更高级的手段从动植物身上提取更为纯净的有用物质。可是，这个能为人类提供治疗艾滋病血液的鳄鱼，已经属于濒危野生动物。沙漠中唯一的树种胡杨也已经大量消失，地球上每分每秒都有动植物在灭绝。或许其中就有和鳄鱼一样能帮助人类的动植物。当地球上的动植物一个个都倒下的时候，最后一个倒下的将是人类自己。但是，当得知和自己日常生活不是很密切的鳄鱼，竟然能帮助人们治疗感染病和艾滋病的时候，相信大多数人都不会觉得鳄鱼是一种丑陋的动物，真正丑陋的是破坏动植物生存环境的人类自己。鳄鱼血清能够抗击许多病毒。其实，保护动物，也是在保护人类自己。
营养价值
表1:鳄鱼油营养物质含量表
对照物 名称 | DHA | 蛋白质 | 卵磷脂 | 不饱和酸 | 氨基酸 | 微量 元素 | 维生素 |
鳄鱼油 | 10.60% | 21.28% | 15.3% | 17种 | 9种 | 铁、锌、磷、镁等10种 | 维生素A、维生 素E见附检验报告 |
表2:氨基酸成分含量表
物质项目含量单位
蛋白质21.28%
钙46mg/kg
铁5.0mg/kg
锌10mg/kg
维生素A532ug/100g
维生素E1.79mg/100g
牛磺酸75mg/100g
胆固醇8.54mg/100g
脂肪0.89%
PH值6.39
表3:氨基酸等含量表
项目含量单位氨基酸分析15.2%
冬氨酸ASP1.51%
苏氨酸THR0.657%
丝氨酸SER0.503%
谷氨酸GLU2.47%
脯氨酸PRO0.541%
甘氨酸GLY0.810%
丙氨酸ALA0.874%
胱氨酸CYS<0.03%
缬氨酸VAL0.907%
甲硫氨酸MET0.509%
异亮氨酸ILE0.854%
亮氨酸LEU1.33%
酪氨酸TYR0.568%
苯丙氨酸PHE0.628%
赖氨酸LYS1.44%
组氨酸HIS0.415%
精氨酸ARG1.06%
色氨酸TRP0.16%
原文
《岭表异物志》(1)记鳄鱼甚详。予少时到闽中，时王举直知潮州，钓得一鳄，其大如船，画以为图，而自序其下。大体其形如鼍(2)，但喙长等其身，牙如锯齿。有黄、苍二色，或时有白者。尾有三钩，极锸(3)利，遇鹿豕即以尾戟(4)之以食。生卵甚多，或为鱼，或为鼍鼋(5)，其为鳄者不过一二。土人设钩于犬豕之身，筏而流之水中，鳄尾而食之，则为所毙。选自《沈括·梦溪笔谈·异事》
注释
(1)《岭表异物志》:唐人刘恂撰，记岭南事物。
(2)鼍(tuó):即今所称扬子鳄。
(3)锸(xiān):锐利。
(4)戟:古代的一种能刺能钩的长兵器。此用作动词，指像用戟那样袭击钩取。
(5)鼋(yuán):俗称绿团鱼、癞头鼋，古人常与鼍并称。
原文翻译
《岭表异物志》记载鳄鱼非常详细。我年轻时到福建，当时王举直为潮州知州，钓到一条鳄鱼，大如一条船，于是把它画成一张图，并在图上题写文字以自叙其事。鳄鱼的形体大体上像鼍，但嘴巴的长度等于它身子的长度，牙像锯齿。有黄、绿两种颜色，有时还见到白的。尾巴上有三个钩，极锋利，遇上鹿和野猪之类，即以尾巴袭击钩取而吞食。生卵很多，而孵出来的或是鱼，或是鼍鼋，真为鳄鱼者不过十之一二。当地人在狗或猪的身上下钩子，放到竹筏上漂流于水中，鳄鱼追随筏子吃这些猪、狗，则被捕获丧命。
影片简介
《百万巨鳄》是由歌亮传媒领衔出品的国内首部特效惊悚怪兽类型电影，于2012年6月8日上映。本片由林黎胜担任导演兼编剧，由大S、郭涛、林雪、石兆琪等明星主演。
电影剧情
阿毛是一只长八米重二吨的鳄鱼的化名。鳄鱼乐园主光头刘(石兆琪饰)因没钱给它买肉吃，把鳄鱼阿毛卖了。没想到买阿毛的是开鳄鱼餐厅的赵大嘴(林雪饰)。餐厅师傅砍杀死阿毛前，它怒了，挣脱了绳索。它跑了!阿毛逃窜到茶园，与刚被男朋友(蒲巴甲饰)甩掉的温燕(大S饰)狭路相逢。饥肠辘辘的鳄鱼阿毛吞掉了温燕随身携带的皮包。皮包里没它要吃的肉，装的是温燕在意大利做了八年皮鞋攒下的十万欧元，那可是她的下半辈子啊。失神落魄的温燕去派出所报案，那曾想，负责办案的是史上最不靠谱的警察--王不准(郭涛饰)!更想不到的是，王不准的儿子王小星(丁嘉力饰)竟然还是鳄鱼的密友。养鳄鱼的、吃鳄鱼的、抓鳄鱼的还有鳄鱼阿毛混战出一部最让你惊喜的怪兽电影!
乌干达捕获了一只重达1吨的巨型食人鳄鱼
乌干达捕获了一只重达1吨的巨型食人鳄鱼，据称它已吃掉了6个人，让当地渔夫吓得不敢出门。警察与乌干达野生动物管理局在经过4天的搜查后，使用肉当诱饵，最终成功捕获这只1000公斤重的食人鳄。据了解，这条鳄鱼寿命已经超过80岁。而在被捕获之前，它几乎就是当地村民的噩梦。据当地人反应称，这条巨鳄嗜血成性，曾经有6名当地居民不幸葬送其口。而因为它体型巨大又行动敏捷，所以这么多年过来，大家都拿它没办法。直到2014年4月，警察与乌干达野生动物管理局才终于将其成功捕获。
法国动物园引进3条罕见白化鳄鱼
当地时间2012年4月12日，法国Beauvoir的鳄鱼湾动物园，工作人员喂养三条罕见白化鳄鱼。近日，该动物园从美国引进了三条得了白化病的鳄鱼。[4]
男子牵半米长鳄鱼公园内遛弯惊呆围观大妈
2014年8月，"秋高气爽"，江干区凯旋公园有只宠物也来透气遛弯，只见一条长约半米的鳄鱼正躺着晒太阳，它身旁一个20多岁的年轻小伙正准备着鱼干饲料，鳄鱼的主人叫黄哲铭，2014年4月刚从网上买回这条宠物鳄鱼，短短4个月，它已经从35厘米长到半米长，惊人的生长能力让黄哲铭有些措手不及。[5]
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