糖尿病湿热不用急，注意食疗健康来

 部分糖尿病人内分泌异常，容易感染，是所谓的湿热体质，下面介绍这些病友怎么食疗。

一、湿热质体质特征

湿热体质

①形体特征：形体偏胖或苍瘦。

②常见表现：

主要表现：平素面垢油光，易生痤疮粉刺，舌质偏红苔黄腻，容易口苦口干，身重困倦。

粉刺

次要表现：体偏胖或苍瘦，心烦懈怠，眼筋红赤，大便燥结，或粘滞，小便短赤，男易阴囊潮湿，女易带下增多，脉象多见滑数。

③心理特征：性格多急躁易怒。

④发病倾向：易患疮疖、黄疸、火热等病证。

⑤对外界环境适应能力：对湿环境或气温偏高，尤其夏末秋初，湿热交蒸气候较难适应。

二、湿热质-食疗养生原则

湿热质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态。宜食用清利化湿的食品。温热食品和饮品宜少食和少饮。

三、湿热质-饮食宜忌

1、宜食：薏苡仁、莲子茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。体质内热较盛者；

2、禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜等；又如狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等。

四、湿热质-食疗举例

1、雪羹汤

原料：连皮荸荠360g，海蜇头120g。

制法：先将海蜇头充分浸泡去除盐分，与洗净的荸荠共煮汤。

应用：佐餐食用。

功效：养阴润燥，清肺化痰。

雪羹饮

2、田鸡煲冬瓜

【配料】冬瓜900克，田鸡600克，生姜1片，冬菇25克

【制法】冬瓜去瓤洗净，切厚块。田鸡洗净斩段，用少许姜汁腌10分钟，用凉水涮过。冬菇浸软去蒂擦干水。把适量水煮沸，放入冬瓜、田鸡、姜，煮沸后，以慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，加盐调味即成。

【服法】佐餐食。

【效用】田鸡有清热泻火、解毒养阴之效；冬瓜可清热利尿。

田鸡炖冬瓜

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