香瓜,又叫甜瓜,一听名字就知道这种瓜肯定又香又甜,大家都非常喜欢吃,现在又到了香瓜大量上市的季节,虽然名为香瓜,但是如果不会挑选的话,很有可能买回来的瓜并没有那么香甜,甚至有些还难以入口,其实挑选香瓜是有方法的,今天给大家分享几个小窍门,只要你记住这几个诀窍,保证挑到又甜又好吃的香瓜,一起来学习一下吧。 一、看瓜脐的情况。 我们要选择那些瓜脐又大又圆且饱满突出的,这样的香瓜会更香甜,相反,如果瓜脐很小,这种瓜的口感就不太好也不够甜,尽量不要选这种。 二、闻一闻香瓜的气味。 把鼻子凑近香瓜,如果能闻到很浓郁的香气,说明这个香瓜是成熟的,如果香气很淡,说明这个香瓜还不够成熟,口感味道都不会太好,所以我们要选择香味比较浓的香瓜。 三、放在手上比一下重量。 我们按上面两种方法选出香瓜以后,再把两个个头大小差不多的香瓜放在手上掂量一下重量,哪个轻选哪个,这是因为香瓜在成熟以后,水分会减少,糖分会增多,所以轻的那个成熟度更好,也会更加香甜。 四、捏一捏表面的软硬度。 如果香瓜捏起来很硬,说明这个瓜还没有熟透,不要选择,如果捏起来稍微有些弹性,但又不是特别软,说明这个瓜很不错,可以选择。 以上就是今天分享的几个挑选香瓜的小窍门,你也试一试吧。 |
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