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现在人们的主食不外乎就是馒头，米饭，面条，然后配上大鱼大肉吃的确实过瘾，可以这么吃也不是个办法，对身体不负责，所以必要时还是得吃点粗粮来调节一下，可是干吃玉米又有许多人不爱吃，那么今天小编教给大家香甜玉米饼的做法，保证你吃的美滋滋！ 材料准备：2个鸡蛋，玉米粉适量，白糖适量，牛奶适量。 然后我们开始做这个美味健康零添加的玉米饼吧！ 制作步骤： 1、把鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，将其打发，对于不喜欢用打蛋器的朋友，可以选择拿四支筷子紧并在一起快速搅拌，这也是个不错的方法，亲测有效，竹筷效果更佳。 2、加入牛奶、玉米粉然后均匀搅拌，牛奶要分批少量的加入，直至拌成玉米糊即可。 3、锅中倒少许油，开小火热至有烟冒出，然后把面糊慢慢的倒入锅中，面糊散成碗口大小的圆即可，煎制表面成型，晃动锅，也不会流动时即可翻面，用锅铲小心的从边缘铲动翻面，直到背面也成型，最终前后两面颜色和硬度差不多时即可。 这样美味的玉米饼就做好了，看起就很好吃呢，你们学会了吗？ |
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