分享

妈妈把酸奶冻到冰箱里,孩子再也不想吃外买的冰棍了

 蔓香鱼 2018-07-14


炎热的夏天又到来了,又到了可以吃冰棒的好季节了!


就算再怎么限制孩子吃冰棒,一个孩子每年夏天吃掉的冰棒、冰淇淋和沙冰也数量可观。


而食品安全问题总是爸爸妈妈们首先考虑的,总在外头买冰棒吃坏处不少:大肠杆菌超标容易拉肚子,色素添加过多容易损伤孩子智力,添加剂过多还能引起孩子多动症。


以前父母在线也告诉过大家,一球冰淇淋所含的添加剂竟然达到了19种!


这么多添加剂被孩子吃进肚子里,有些很难排出体外,日积月累,对孩子身体造成的危害是相当可怕的。


2007年,英国南安普顿大学的研究团队对153名3岁儿童和144名8~9岁儿童进行了研究,他们将这些儿童随机分组,并让他们分别饮用A、B两种含有人工色素和防腐剂苯甲酸钠的饮料,或不含这些成分的对照饮料。


结果发现,饮用含人工添加剂饮料的儿童与对照组相比表现出更多过度活跃、注意力不集中等问题。研究人员据此推测,这几种色素和防腐剂成分可能增加儿童多动症的风险。


害怕冰棒里的添加剂却禁不住孩子的央求?想让孩子吃上健康、天然的冰棒?不妨在家里自制冰棒吧!方法简单到让你想不到!


关键这么简单神奇的变化,让孩子分分钟感受创意,爱上DIY!



1
超级懒人版
酸奶冰棒
在酸奶的盒盖上划一个小口,把冰棒棍插进去,直接放冰箱冷冻。



● 做法简单、粗暴,绵密的酸奶冰冻后吃起来有点沙沙的,舔一口又丝滑至极,孩子不但爱吃,而且还觉得特别神奇!

Tips:一定要选购信得过的酸奶品牌哦!


香蕉冰棒

将冰棒棍插入香蕉中,放在无水无油的盘子里,覆上保鲜膜,放入冰箱冷冻即可。




● 冰冻后的香蕉果肉更结实了,口感清香绵软。

酸奶水果冰沙

袋装酸奶直接放入冰箱冷冻,冻好之后在袋内敲碎成冰沙,切一些孩子喜欢的水果,就变成了一道美味的水果冰沙。




● 碎碎的酸奶冰沙加上水果的自然香甜,一勺吃进肚里,孩子定会满足的笑起来~无论是自己吃,还是招待孩子的小客人,一定倍儿有面儿!


水果串串冰

水果串串冰的技术含量在于挖!没错,就是直接在水果上挖!用冰淇淋圆勺在西瓜、哈密瓜、香瓜瓜瓤上挖出小球,用竹签串好,直接冷冻!要是家里没有冰淇淋圆勺,那就直接用水果刀切成均匀的小块吧!一样的美味!




● 经过冰冻的水果果肉多了一分冰爽,是夏日解暑的小神器~


2
简易水果版
水果酸奶冰棒

把孩子喜欢的水果切块,拌入酸奶中,再放进模具中,插上冰棒棍,直接冷冻。




● 细腻的酸奶裹着清甜的水果果肉,入口幼滑,轻轻一咬,水分饱满的果肉顿时让人满嘴清甜。


香蕉巧克力冰棒

将巧克力隔热水融化,然后将冷冻好的香蕉冰棒裹上巧克力酱,再裹上彩糖或果仁碎,再放入冰箱冷冻,待巧克力冻硬即可。




● 香脆的巧克力脆皮,甜美的彩糖和碎果仁,一口咬下去,香蕉爽滑的口感伴着清冽的香气,就是夏天最幸福的味道。


其他冰棒冻好后也可以裹上巧克力酱,冻成巧克力脆皮冰棒!




水果冰棒

这类冰棒只需要将水果用搅拌机打成泥,再根据孩子喜欢的口味加入蜂蜜或糖粉混合均匀,然后倒入冰棒模具冷冻即可。


▲ 西瓜冰棒


▲ 猕猴桃冰棒


 纯水果的冰棒不仅保持了水果的天然香气,而且更冰爽解渴哦~

Tips:因为冷冻会让水果本身的甜度降低,所以加一些蜂蜜或糖粉调味,孩子更喜欢。

另外, 一些水果口味和香气都比较清淡,可以加入酸奶搅打成水果奶昔,然后倒入模具制成冰棒,以增添更丰富的风味和口感!

家里没有模具或者模具不够用的,直接用一次性水杯也可以哦!



▲ 蓝莓奶昔冰棒


家里没有搅拌机?不是问题!只需将各种水果切片,放入冰棒模具里,然后加入调好的蜂蜜柠檬水,插上冰棒棍,放入冰箱冷冻。




● 水果本身缤纷的颜色已足够馋人,轻咬一口,丰富的层次,清新香甜的口味,哪个孩子不爱吃?


3
颜值爆表版

谁说孩子不是外貌控?这类冰棒绝对是夏天孩子的最爱!妈妈们快来挑战吧! 


大理石冰棒

将不同的食材一起放入搅拌机,稍微搅拌两下,我们会看到各种食材混合出漂亮的纹路,就像天然的大理石花纹一样。妈妈们要注意,千万不要搅拌过头了,否则纹路和层次不明显!然后倒入模具冰冻好即可。




● 绵密的酸奶裹着清甜的蓝莓果肉,每一口都是小惊喜。


五彩冰棒

如果想要得到这样层次分明的冰棍,只要分次加入食材,冷冻凝固一层后再加下一层,依次完成就好。超级简单还貌美有没有?!


▲ 芒果酸奶冰棒


▲ 西瓜冰棒


● 甜美多汁的水果和香醇浓厚的酸奶完美融合,加上爆表的颜值,一定会让孩子觉得妈妈简直是超人~

 
大家都学会了吗?

是不是特别简单!

赶紧和孩子在炎炎夏日,

来一场凉爽的DIY小约会吧!


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多