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导语：每每到了夏天，都是人们最为苦恼的时候，因为天气炎热，什么都要往冰箱放，因此，冰箱里的空间总是不够用，每次往冰箱里面放个东西，都要费半天的事腾地方。而且，冰箱里因为放的东西太多，会出现串味的情况，放在冰箱里的小零食，每次吃的时候都会穿插着各种剩饭剩菜或者肉的味道，所以，就有点不太想吃了。那今天我就给大家说一个生活小妙招，可以使猪肉不用放到冰箱，也不会坏。  1、我们要买猪肉，肯定都会买新鲜的，但要知道，就算是市场上现杀的猪肉，肉上面也会有大量的细菌。因此，我们买回来的猪肉，一定要先洗干净，用清水多洗几遍，为了自己和家人的健康着想，洗的时候一定要认真仔细，要把猪表面我们能看到的血渍洗干净。  2、把猪肉洗干净后，紧接着就是把它煮熟，但大家可千万不要以为单单是把猪肉放到开水里，煮熟以后直接捞出来，这样做还不如直接把猪肉冻到冰箱里。我们在煮的时候要在水里倒点白醋，但不要直接在冷水里倒白醋，要在水沸腾之前倒。然后还要在猪肉上面撒上白盐，要确保猪肉的表面都可以沾染到白盐。  3、然后等猪肉煮熟后，捞出来再撒点盐，这次撒盐可就不单单只是在猪肉表面上撒了，而是要将整个猪肉都撒上盐，并且一定要涂抹均匀。这一系列步骤做下来，猪肉放在外面也是不会坏的，就算是在夏天这样炎热的季节，依旧可以保证肉的新鲜感，再也不用担心冰箱位置会不够用了，而且还可以省去不少地方，用来放其他的东西。  结语：这个保存猪肉的生活小妙招大家都学会了吗？赶快在家里试试吧！但需要提醒大家一点，虽然这个肉是煮熟的，但是在吃之前，也还是要先洗干净才可以的，毕竟在外面放了那么长时间，猪肉上肯定会落上不少的灰尘或者一切其他的物质，因此，还是要洗一下，吃起来才会更放心。  |
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