蒜蓉烤大虾 蒜蓉烤大虾 材料 大鲜虾 1斤
葱 1把
大蒜 2瓣
姜 1块
辣椒 1条
海盐 适量
橄榄油 适量
竹签 适量
步骤 1,竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好 竹签浸泡30分钟 2,用剪刀剪掉虾的脚 剪掉虾的脚 3,两种去掉虾线的办法:第一种,剪开虾背,抽出虾线 第一种,剪开虾背,抽出虾线 4,第二种,用竹签挑出虾线 第二种,用竹签挑出虾线 5,取葱绿的部分,切碎,要碎碎得噢 切细葱花 6,把蒜剁碎,剁剁剁! 蒜剁碎 7,姜捣碎 姜捣碎 8,辣椒切粒 辣椒切粒 9,所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合 葱、姜、蒜、辣椒一起混合 10,虾加点油 加点油 11,加点海盐 加点海盐 12,把所有材料和虾一起拌匀,用手抓手感更好,但是要记得洗手啊 把所有材料和虾一起拌匀 13,用竹签串起来准备烧烤了,预约好烤炉,没有烤炉用烤箱也可以哒! 用竹签串起来准备烧烤 14,上炉烤2-4分钟;烤箱就200度烤10分钟 上炉烤的话2-4分钟;烤箱的话200度烤10分钟 15,大虾好鲜美!学会了吗? 完成 小贴士 烤炉有时候很好用的,可以买家用的小型电烤炉,价格实惠,烧烤加啤酒,很完美! |
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