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大家好，很高兴和大家见面，今天我要做的是一道家常菜——黑椒蒜香鸡翅。鸡翅的做法千奇百怪，其中最出名的莫过于可乐鸡翅了，味道真的很好，我很佩服到底是谁第一次想出这种奇特的烹调手法。对于我个人来说，加可乐这种脑洞大开的想法是很难想到的。但是我在不断的探索与研究，菜肴的新做法。让读者感受到不一样的美食体验，今天的这道菜就是自己想出来的，炒出蒜香，香辣的感觉，很是开胃，好了都流口水了，开启今天的美食之旅。 主要材料：黑胡椒，生粉，小米椒，青椒，蒜，姜，鸡翅 辅助材料：盐，味精，生抽，料酒 第一步：准备配料，将姜，葱，蒜切成沫，青椒切成粒，小米椒也切成粒，鸡翅剁成小块，备用。 第二步：将鸡翅用盐，味精，料酒，姜沫，蒜沫，黑胡椒，生抽腌制入味，再加生粉搅匀。 第三步：锅中加入油，油温升高后，放入鸡翅炸制金黄，即可捞出。 第四步：锅中加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 第五步：炒出香味后，加入鸡翅，翻炒，接着倒入青椒，小米椒翻炒至熟透，加盐，味精，黑胡椒调味即可。 第六步：摆盘装饰即可 希望大家喜欢这个作品
厨房小秘密 鸡翅含有胶原蛋白，能保持皮肤的光泽，增加皮肤弹性，对于女性朋友来说是个不错的选择哦，特别是爱美女性。 在我们的日常生活中应该少吃鸡尖，因为鸡尖是鸡的淋巴结。 |
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