龙虾要吃大的！豪吃香港 10 款「大龙虾」料理！

 

近几年特别流行吃小龙虾，而且还越来越贵！八叔不明白，吃什么小龙虾，要吃就吃大的！！

在香港吃龙虾，价格公道，食材够新鲜，而且各种烹饪做法样样齐全，不怕做不出来就怕你想不吃来！事不宜迟，马上推介！

龙虾汤泡饭

村爷爷龙虾汤

超抵食的龙虾汤泡饭！「村爷爷龙虾汤」出了名真材实料，一进门看见大大只又鲜甜多肉的龙虾和丰富海鲜满载一碗，流口水ing！

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有半只龙虾龙虾肉爽口弹牙还有不少海鲜：鱿鱼、青口、扇贝、蚬肉...汤头有海鲜鲜甜滋味，龙虾味浓！

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村爷爷龙虾汤

地址：油麻地砵兰街72号地下（港铁油麻地站 A1 出口, 步行约1分钟）

营业时间：星期一至日 12:00 - 23:00

电话： 852 6773 8757

人均： $51-100

龙虾汉堡

Burgeroom

名店坊的美食街，这里的餐厅都相当有质素，而且气氛一流。其中这家人气王汉堡店可以说名不虚传！汉堡分量巨大，还有不少平时少见的搭配口味，比如说牛肉鹅肝汉堡和这个卖相完美的龙虾汉堡！

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边吃边欣赏龙虾汉堡的造型，它实在很吸引，看到龙虾头便能知道龙虾体型大小。咀嚼龙虾肉时候除了很感受到那份爽脆口感，原来鲜美的龙虾肉伴随牛油果酱汁进食，味道是非常麻吉的！

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Burgeroom

地址：铜锣湾Fashion Walk食街百德新街50-56号地下D铺（港铁铜锣湾站 E 出口）

尖沙咀弥敦道132号美丽华广场一期2 楼 207 号铺

铜锣湾加路连山道7号地铺

营业时间：星期一至日 11:00 - 00:00

电话： 852 2890 9130

人均： $51-100

龙虾法包

Lobster Central

高级街头小吃！中环这家「Lobster Central」的龙虾煲相当人气。法包很香脆，带有微微橙皮味的甜味，龙虾肉肥美鲜嫩，牛油味突出肉香，每口都是肉，够奢华！

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值得一提旁边不起眼的配餐薯条有惊喜，超大一份，炸得好香脆，配上松露酱都很香很上瘾！

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Lobster Central

地址：中环士丹利街50号地下E号铺（港铁香港站 C 出口, 步行约6分钟）

营业时间：星期一至三 11:00 - 21:00；星期四至六 11:00 - 22:00；星期日 11:00 - 21:00

电话： 852 3565 6725

人均： $101-200

龙虾蒸汽锅

蟹仙

海鲜迷报到！划算海鲜蒸气锅，龙虾鲍鱼虾蟹样样齐！这间小店「蟹仙」有包括、鲍鱼、蛏子、花甲和黄奄蟹等丰富海鲜，还有野生的印尼龙虾让你吃！

（图片源自@fatball_kung的Instagram）

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龙虾不会太大只，却异样鲜甜爽口，蒸汽锅清蒸做法能感受美味慢慢在眼前熟透的愉悦感，更能吃出龙虾原味！所有海鲜的精华可以流落下面的火锅粥底里面，鲜甜至极！

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蟹仙

地址：新蒲岗仁爱街50号地铺

元朗西菁街10号好顺泰商场地下16-17号铺

营业时间：星期一至日 18:00 - 00:00

电话： 852 2565 6118

人均： $201-400

龙虾丼

丼瀛

庙街霸气龙虾爆丼，卖相饱满好吸睛！这间日式餐厅「丼瀛」价钱走平民路线，食物以双层爆丼为主，下层配蒟海胆拌蒻面，其中龙虾爆丼的食材最为丰富！

（图片源自@thaimui_foodlover的Instagram）

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一碗有原只波士顿龙虾，配上不同新鲜刺身。大只龙虾肉质结实，而且每只都有满满的虾膏，蟹钳肉爽口有肉汁，每一口都让人非常幸福！

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丼瀛

地址：佐敦庙街188号地铺（港铁佐敦站 A 出口, 步行约5分钟）

观塘巧明街109号荣昌工业大厦5楼A室

营业时间：星期一至日 15:00 - 01:00

电话： 852 2885 8077

人均： $101-200

龙虾肉饼

肉饼哥小炒料理

梅菜肉饼八叔就吃得多，龙虾肉饼这么高级还真没试过！这家「肉饼哥小炒料理」擅长用「古怪配方」变化出三十多种口味的肉饼，其中最为特色的是这款龙虾肉饼饭！

（图片源自@h.i.l.d.a.h.i.l.d.a的Instagram）

（图片源自@bambibu的Instagram）

龙虾肉饼的龙虾形形状很可爱，要第一口即刻觉得传统肉饼被比下去！ 煎过的龙虾肉饼鲜甜香口。外层香脆，内层嫩滑还有龙虾香味，点赞！

（图片源自@samyuen2000的Instagram）

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肉饼哥小炒料理

地址：荃湾联仁街28号康睦庭园地下3号铺

大围美田路30号美林邨熟食亭5-8号

牛头角振华道70号乐华南邨冬菰亭

营业时间：星期一至日 11:30 - 16:00，18:00 - 22:00

电话： 852 2886 8478

人均： $50以下

龙虾萝卜酥

龙面馆

传说中环闹市开左间龙面馆，中式装修无处不在，墙上有金龙，吸引客人影相打卡。必吃龙虾萝卜酥，卖相十分逼真，酥皮一碰就酥碎，馅好鲜甜。

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（图片源自@catherinexxsu的Instagram）

这款「龙肉汤面，配龙虾汤」，龙虾汤真的很鲜甜，还有大大只龙虾肉吃，面条吸收了龙虾躺的精华，特别美味！

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龙面馆

地址：中环德辅道中68号万宜大厦万宜廊地下G04号铺（港铁中环站 C 出口, 港铁香港站 C 出口; 万宜大厦停车场旁）

营业时间：星期一至日 11:30 - 23:00

电话： 852 25616 688

人均：$201-400

芝士龙虾焗伊面

全记海鲜菜馆

「全记海鲜菜馆」跟其他西贡中式酒楼的最大分别，就是除了有自己的鱼缸，还容许食客「来料加工」！一直鲜活大龙虾怎么吃？八叔最爱芝士龙虾伊面！

（图片源自@mayome7的Instagram）

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大量芝士甜味跟香浓味的焗伊面，大口吃芝士龙虾肉，小吃一撮伊面，咸甜口味非常抓人！

（图片源自@ana_lizhd的Instagram）

（图片源自@conniexchan的Instagram）

全记海鲜菜馆

地址：西贡万年街87-89号地下

营业时间：星期一至日 07:00 - 23:00

电话： 852 2792 6938

人均：$201-400

大排档龙虾大餐

天虹海鲜酒家

吃海鲜除了西贡、鲤鱼门还能来南丫岛！在这家南丫岛海边大排档，你能边欣赏风景边品尝美味海鲜，这样神仙般的生活，想想都浪漫！

（图片源自@indulgenteats的Instagram）

（图片源自@mauoscar的Instagram）

这里的海鲜吃法比较地道，游水龙虾这么新鲜，大多客人喜欢清蒸、蒜香等本土做法，突出龙虾的本身的鲜甜滋味。

（图片源自@darkdarkb的Instagram）

（图片源自@sconeandcream的Instagram）

（图片源自@acnesiota的Instagram）

天虹海鲜酒家

地址：南丫岛索罟湾第一街1A-1B,516-20,23-24号地下（尖沙咀钟楼对出码头及中环9号码头或香港仔渡轮码头均设有免费专船，船程约30分钟）

营业时间：星期一至日 12:00 - 22:00

电话： 852 2982 8100

人均：$201-400

西式龙虾全餐

Day and Nite by Master Kama

旺角人气楼上小店，招牌龙虾主题套餐简直是懒人的福音，龙虾包、龙虾意面、龙虾pizza...满眼都是红红的龙虾，看着都已经流口水！

（图片源自@beanka的Instagram）

（图片源自@moritatintin的Instagram）

龙虾包两边烤得金黄，面层放上已切好的龙虾肉，点上沙律汁食美味非常！选用波士顿龙虾，雪白弹牙的肉质，配上浓烈的蒜蓉牛油汁，简直是停不了口！

（图片源自@minniebaby217的Instagram）