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适合秋天吃的素味小炒,无肉也欢,简单又快手,营养均衡,实惠!

 小面姨美食日记 2020-06-25

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。芹菜土豆丝是经典的家常菜,可是芹菜炒土豆片,同样是经典的下饭菜,芹菜清香且口感脆,土豆丝同样清脆。这两种食材都是平时的下饭食材,均衡的营养搭配,只需10分钟,一大盘好菜就出锅啦,妈妈们只需给宝宝盛上一碗,然后就坐等光盘吧,这个菜菜式简洁,低热量,清淡可口,我家人都非常爱吃。

芹菜炒土豆片

芹菜1根  土豆2个  蒜3粒

小葱1根  小米椒2根  盐适量  生抽1勺

1、食材备好。

2、芹菜洗净,切小段。

3、将土豆去皮以后切片,用凉水侵泡后洗2遍。

4、葱,蒜,辣椒切碎备用。

5、锅中放油,加蒜末小米椒炒香。

6、倒入土豆片翻炒2分钟。

7、倒入芹菜,翻炒片刻。

8、加适量的盐。

9、淋上生抽。

10、出锅前放入葱花,翻炒片刻关火。

11、好美味,很适合瘦身人士哦,美味营养,大家动手试试吧。

12、土豆片切好之后洗干净淀粉,这样炒出来就不会黏糊糊的。

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