说起娃娃菜,很多人都很熟悉,它看着像迷你的大白菜,但娃娃菜的味道甘甜,虽价格比起普通的大白菜价格要高,但由于它的味道和外形还是很受欢迎。娃娃菜营养丰富,常吃能增强抵抗力、预防感冒、解渴利尿、有助消化、清热解毒、通利肠胃等功效。娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。 看着冰箱中还剩了几个草菇,就将它搭配着与娃娃菜一起炒,草菇的味道鲜美,香味浓郁,是我们全家都很喜欢吃的菌菇之一。这看着普通的草菇的营养十分丰富,不但能帮我们补充各种营养素,还能提高人体的免疫力,能解毒、抗癌。这道菜食材简单易得,做法也简单,五分钟就能上桌,鲜香下饭,家人都很喜欢,上桌瞬间被抢光了。下次你也试试吧。 【草菇炒娃娃菜】 原料:草菇1小盘娃娃菜1颗蒜2瓣油盐适量 制作:1.准备好原材料; 2.热锅凉油,放入蒜片爆香; 3.再加入草菇进去翻炒; 4.翻炒几下后加入娃娃菜进去翻炒; 5.加入少许水,炖煮两分钟; 6.加入适量的盐调味,盛入盘中,表面撒上小葱末。 小贴士:1.先爆香蒜片,放入草菇进去翻炒,能激发草菇的鲜味;2.放入娃娃菜后加入少许水炖煮两分钟,最后加入盐调味。 说起娃娃菜,很多人都很熟悉,它看着像迷你的大白菜,但娃娃菜的味道甘甜,虽价格比起普通的大白菜价格要高,但由于它的味道和外形还是很受欢迎。娃娃菜营养丰富,常吃能增强抵抗力、预防感冒、解渴利尿、有助消化、清热解毒、通利肠胃等功效。娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。 看着冰箱中还剩了几个草菇,就将它搭配着与娃娃菜一起炒,草菇的味道鲜美,香味浓郁,是我们全家都很喜欢吃的菌菇之一。这看着普通的草菇的营养十分丰富,不但能帮我们补充各种营养素,还能提高人体的免疫力,能解毒、抗癌。这道菜食材简单易得,做法也简单,五分钟就能上桌,鲜香下饭,家人都很喜欢,上桌瞬间被抢光了。下次你也试试吧。 【草菇炒娃娃菜】 原料:草菇1小盘娃娃菜1颗蒜2瓣油盐适量 制作:1.准备好原材料; 2.热锅凉油,放入蒜片爆香; 3.再加入草菇进去翻炒; 4.翻炒几下后加入娃娃菜进去翻炒; 5.加入少许水,炖煮两分钟; 6.加入适量的盐调味,盛入盘中,表面撒上小葱末。 小贴士:1.先爆香蒜片,放入草菇进去翻炒,能激发草菇的鲜味;2.放入娃娃菜后加入少许水炖煮两分钟,最后加入盐调味。 |
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