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1条鱼尾,1条丝瓜,教你做一道地道广东滚汤,简单又不失美味!

 天宝堂一山人 2018-07-17

现在天气非常之热,落班回来如果不想煲汤滚汤也不错的又简单,今日同大家分享的汤是丝瓜滚鱼尾汤,材料有姜、鲩鱼尾条,丝瓜一条先把鱼尾洗干净,姜去皮,丝瓜去皮,丝瓜去皮洗干净切块就可以开始滚汤烧红锅下油下姜爆香,因为丝瓜有点寒先用姜爆炒下会好点,加入少少盐把丝瓜装起,然后下点油煎鱼放姜,鱼煎至两边金黄放入水,这水是煮开了的,汤滚至奶白色加入丝瓜,汤就滚好啦,加入适量盐,少许的糖调好味就得了,一个简单的丝瓜滚鱼尾汤就做好啦,如果喜欢我这个汤的朋友请帮忙点个赞转发下,多谢晒

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